Dites cheeeeeeeese !

Un gâteau américain constitué d'une base croustillante et d'une crème onctueuse.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de dessert : Cheesecake au caramel et beurre de cacahuète, Cheesecake marbré à la banane et thé Matcha, Cheesecake aux fraises, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 09/05/2018.

Recettes des Gourmets

Cheesecake aux oreo
Clo Evasions Gourmandes - Escale aux USA avec la recette du cheesecake aux Oreo.
2 coups de coeur
Cheesecake aux myrtilles
latabledeclara.fr - Un délicieux cheesecake sans cuisson et très léger.
Cheesecake printanier
Mimm - Un cheesecake sans cuisson, parfumé au Limoncello (une liqueur italienne au citron) et garni de fruits frais, le tout sur une base croustillante aux spéculoos. Un vrai délice !
Cheesecake aux fraises
Ma Cuisine et Vous - Un cheesecake irrésistible avec les premières fraises de saison.
Cheesecake au caramel et beurre de cacahuète
Dans la cuisine de Gin - Envie d'un cheese-cake végétal et sans gluten ! La croûte est une sorte de pâte d'amande aromatisée au beurre de cacahuète, la crème à base de noix de cajou et le tout est surmonté d'un caramel gélifié.
Cheesecakes aux fruits rouges en verrines
Del's cooking twist - Ces cheesecakes individuels aux fruits rouges présentés en verrines sont frais et parfaits à emporter pour un pique-nique estival.

Voir aussi

Galette des rois - English version vidéo
Galette des rois - English version

Recipe for the French Kings Cake (Epiphany cake, Northern style). Also called "pithiviers" in french.

Tuiles aux amandes vidéo
Tuiles aux amandes

Se prendre une tuile comme ça, c'est bien !

Pain d'épices végétal au chocolat vidéo
Pain d'épices végétal au chocolat

Un pain d'épices végétal délicieusement chocolaté. Voilà un gâteau parfait qui sera le bienvenu à toute heure de la journée pour une pause gourmande et équilibrée. Il est très facile à faire et en plus ne nécessite que quelques ingrédients.

La cuisine et pâtisserie anglaise et américaine bibliothèque
La cuisine et pâtisserie anglaise et américaine

Alfred Suzanne – Préface de Céline Brisset.

Masquer lexique
Masquer

Masquer un gateau avec de la crème

Les douceurs de quand on était petits recettes
Les douceurs de quand on était petits

Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.

On dit oui au cappuccino ! recettes
On dit oui au cappuccino !

Pour une pause sucrée ou détourné en salé, le cappuccino est toujours apprécié.

Clafoutis aux abricots et au chocolat technique
Clafoutis aux abricots et au chocolat

Un entremets aux saveurs contrastées.

Baba à l'orange et crème Chantilly recette
Baba à l'orange et crème Chantilly

Un classique que nous aimons à la maison pour profiter des oranges qui sont toujours sur nos étals, ces petits babas sont tirés du livre de Pellaprat reçu comme prix lorsque j'étais collégienne et que les cours de cuisine et de couture étaient obligatoire et matière à composition quelque soit la...

Charlotte facile aux nectarines recette
Charlotte facile aux nectarines

Voici une recette très facile de charlotte qui fait de l'effet pour un temps modéré en cuisine.

Gâteau streusel aux mirabelles recette
Gâteau streusel aux mirabelles

Parce que le goûter c'est sacré, ce streusel saura réjouir vos papilles.

En ce moment

Blancs comme neige
Blancs comme neige
Les blancs en neige apportent légèreté et onctuosité à vos préparations culinaires.
Le minestrone, une spécialité italienne
Le minestrone, une spécialité italienne
Une autre façon d'apprécier la soupe et les légumes
Les noix, délices d'octobre
Les noix, délices d'octobre
Profitez-en dès le début de saison lorsqu'elles sont fraîches.
N'attendez pas Halloween pour profiter des courges
N'attendez pas Halloween pour profiter des courges
Des cucurbitacées qui s'emploient aussi bien dans des plats salés que sucrés.