Recettes de cream cheese
Le cream cheese est le nom anglais pour indiquer un fromage frais à tartiner, qui souvent est de fabrication industrielle. On le retrouve sur la liste des ingrédients de nombreuses recettes et le plus célèbre d'entre tous est très certainement le
Philadelphia.
Avec lui, vous réaliserez de savoureux desserts tels que les
cheesecakes, les fondants ou encore les
bûches au moment des
fêtes. Le cream cheese peut également agrémenter
glaces, soupes et plats de pâtes.
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