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Carrot cake
Carrot cake

Carrot cake

La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Préparation : 30 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 6 personnes
375 g de carottes finement râpées
170 g de sucre
250 g de farine
15 cl d'huile <em>(10 cl d'huile d'arachide, 4 cl d'huile d'olive, 1 cl d'huile d'argan OU 15 cl d'huile d'arachide)</em>
2 œufs
80 g de poudre de noisettes
1 sachet de levure
1 CC de cannelle en poudre
1 pincée de noix de muscade
<strong>Pour le glaçage :</strong>
50 g de beurre mou
125 g de fromage frais type philadelphia
70 g de sucre glace
Extrait de vanille
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 160°C (th.
25/6).
3 Râper finement les carottes.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Le célèbre carrot cake, une recette américaine pleine de saveurs avec son célèbre glaçage au fromage frais.

Voir la recette
cannelle carottes carrot cake cream cheese gâteau noisettes noix
Recette ajoutée le 06/10/16  - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Carrot cake

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Une musique partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner une recette de gâteau au panais, glaçage à l'orange sanguine.

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