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Horreurs végétales et colorées

Quand les animaux ne sont présents que dans le décor !

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Brunch, goûter, apéro, dîner : la cuisine végétalienne est suffisamment riche et variée pour composer des recettes aussi effrayantes que gourmandes. Voici un menu d'Halloween 100 % végétal, sans viande, sans lait et sans œufs.

Tartes et gâteaux à trancher et à dévorer

Quel est le point commun entre cette magnifique tarte toile d'araignée et ce layer cake ossuaire ? Nous allons les couper en morceaux !

Halloween layer cake
Halloween layer cake
La gourmandise selon Angie La gourmandise selon Angie
Halloween approche à grands pas... N'oublions pas de fêter comme il se doit la fête des p'tits monstres affamés. Alors quoi de mieux qu'un bon gâteau au chocolat, avec du touche de potiron ? Du potiron ? Effectivement, vous n'êtes pas obligés de le dire aux enfants, ils n'y verront que du feu et vous, vous serez ravie de les voir dévorer de la courge !
Halloween layer cake au chocolat et coco
Halloween layer cake au chocolat et coco
La gourmandise selon Angie La gourmandise selon Angie
La recette est un peu longue, mais elle n'est pas compliquée. Pour la base, il s'agit d'un gâteau au chocolat parfumé à la coco. La ganache est réalisée avec une crème coco, qu'il ne faut pas oublier de placer au frais au moins 12 heures avant utilisation. Et pour les meringues, je les ai réalisé avec de l'aquafaba !
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Tarte toile d'araignée au chocolat
Tarte toile d'araignée au chocolat
Perle en sucre Perle en sucre
Frissonnez à l'approche d'halloween avec cette tarte toile d'araignée au chocolat ! Facile à faire et délicieuse, vous allez adorer ce "Arachnicake" ! Composée d’une pâte sablée croustillante au cacao, d’une ganache au chocolat onctueuse et d’un visuel en forme de toile d’araignée, cette tarte fera sans aucun doute son petit effet à votre repas d’Halloween.
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Tarte chocolat à la panna cotta coco
Tarte chocolat à la panna cotta coco
La gourmandise selon Angie La gourmandise selon Angie
Sous son air effrayant, se cache une délicieuse tarte chocolat et noix de coco réalisée avec des produits uniquement vegan et joliment décoré à la façon du film de Tim Burton "L'étrange Noël de monsieur Jack". Une chouette idée recette qui plaira aux petits monstres comme aux plus grands !
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Tartes d’Halloween sans gluten, sans lait et sans œufs
Tartes d’Halloween sans gluten, sans lait et sans œufs
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
Des petites tartes effrayantes mais 100 % bienveillantes, parfaites pour les gourmands allergiques ou intolérants ! Réalisées avec une pâte sablée façon shortbread, une panna cotta au chocolat blanc végétal et une touche de cacao, elles allient fondant et croquant sans aucun allergène. Inspirées des classiques tartes choco d’Halloween, elles se parent ici de motifs chocolatés pour un effet visuel bluffant. Une recette amusante, saine et délicieusement monstrueuse à partager avec les enfants !
Clémentines à la mousse au chocolat
Clémentines à la mousse au chocolat
Perle en sucre Perle en sucre
Si vous cherchez une idée facile pour Halloween, je vous propose mes clémentines à la mousse au chocolat ! Amusez-vous en réalisant ces clémentines déguisées en citrouilles et fourrées à la mousse au chocolat. Une recette à la fois fun et gourmande qui plaira au plus grand nombre. Au choix pour parsemer sur les mousses : vermicelles en chocolat, bonbons, noix de coco, pralin, brisures de spéculoos ou d’oreo…

Petites horreurs à grignoter

Des araignées, des momies, des squelettes et bien plus encore pour faire peur, pour faire rire au goûter, et sans aucun produit d'origine animale : c'est possible !

Momies feuilletées à la confiture
Momies feuilletées à la confiture
Perle en sucre Perle en sucre
Célébrez Halloween de façon ludique en réalisant ces momies feuilletés à la confiture. C'est une recette très simple que vous pouvez faire avec vos enfants pour partager un moment amusant et créatif. Simples et délicieuses, ces petites momies feront, à coup sûr, leur petit effet !
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Araignées au chocolat
Araignées au chocolat
La gourmandise selon Angie La gourmandise selon Angie
Qui osera dévorer ces délicieuses araignées tout chocolat ?! Pour la recette, j'ai donc choisi un chocolat noir et de la compote de pommes pour rendre le gâteau moelleux à souhait. Si vous n'en avez pas vous pouvez utiliser du tofu soyeux ou des yaourts au soja.
Biscuits sablés squelettes
Biscuits sablés squelettes
Perle en sucre Perle en sucre
Pour un goûter d'Halloween facile, ludique et rigolo, je vous propose de réaliser ces jolis biscuits sablés squelettes. Il s'agit d'une recette très simple que vous pouvez réaliser avec vos enfants, ils pourront décorer les biscuits puis se régaler en les mangeant ensuite !
Melo-cakes fantômes d'Halloween
Melo-cakes fantômes d'Halloween
Perle en sucre Perle en sucre
Des petits fantômes façon melo-cakes pour fêter Halloween, ça vous tente ? Grâce à cette recette, vous obtiendrez de délicieuses petites gourmandises à distribuer aux enfants lors de la chasse aux bonbons. Ou bien, vous pourrez aussi vous en servir pour décorer votre gâteau ou votre buffet terrifiant d’Halloween.
Tarte chocolat Halloween sans gluten
Tarte chocolat Halloween sans gluten
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
Cela ne sentirait pas un peu l’ambiance toiles d’araignée, araignées, citrouilles, fantômes par ici ? Pas trop démoniaques ces petites tartes au chocolat avec un fond et un biscuit shortbread. Gourmandes, elles feront plaisir aux enfants comme aux grands. Une recette sans gluten, ni lait, ni oeufs.
Briochettes araignées
Briochettes araignées
Perle en sucre Perle en sucre
Vous cherchez encore des idées à dévorer pour Halloween ? Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de ces petites brioches moelleuses en forme d’araignées parfumées à la vanille et au cacao, qui éveilleront à coup sûr la curiosité des petits monstres affamés !
Muffins chauve-souris
Muffins chauve-souris
Amandine Cooking Amandine Cooking
Un peu de pâte à tartiner, des yeux en sucre et des biscuits. Et voilà de quoi faire de délicieux minis muffins au chocolat déguisés en chauve-souris, à la texture bien fondante, pour fêter halloween avec les enfants.
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Truffes à la citrouille vegan
Truffes à la citrouille vegan
Simplement Frais Simplement Frais
Ces truffes à la citrouille conjuguent l’essence de l’automne avec des ingrédients sains, offrant une délicieuse gourmandise végétalienne. L’alliance de la purée de citrouille, du tahini, du sirop d’érable, de la farine de noix de coco, des épices et du chocolat noir végétalien crée des truffes à la fois délicates et savoureuses. Cette recette représente pour moi l’harmonie des saveurs automnales dans une cuisine saine et végétalienne. L’équilibre entre les ingrédients crée une gourmandise qui évoque le plaisir et la convivialité de la saison.
Bonbons d’Halloween sans gluten, sans lait et sans œufs
Bonbons d’Halloween sans gluten, sans lait et sans œufs
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
Des friandises maison pour tous les gourmands, même les allergiques ! Ces bonbons sans gluten, sans lait, sans œufs et sans allergènes sont ultra simples à réaliser et parfaits pour Halloween. Avec leurs formes amusantes – oursons ou citrouilles – et leur saveur fruitée à la clémentine, ils feront le bonheur des petits monstres tout en restant 100 % naturels.

Repas ou buffet végétalien à partager

Les végétaux sont si riches en couleurs que c'est un vrai jeu d'enfant de préparer un repas vegan pour fêter Halloween.

Black burger
Black burger
Milounette Milounette
Des galettes potimarron et lentilles corail et un burger noir et orange, pour Halloween, ou autre occasion. Certes, la couleur noire peut paraître un peu incongrue en cuisine, mais en petite touche comme ici je trouve qu'elle apporte un côté un peu "décalé" qui m'amuse. Et comme nous sommes au mois d'octobre, je me suis dit, tant qu'à faire dans la black food, autant y aller jusqu'au bout et assumer pleinement l'ambiance Halloween en insérant dans ces petits pains une garniture orangée.... J'ai poussé le vice jusqu'à n'utiliser presque que des ingrédients orange ou noirs pour la garniture (sauf les cornichons, mais on ne les voit pas alors ça ne compte pas hein !). Que voulez-vous, on s'amuse comme on peut en cuisine...
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Velouté au potiron, orange et 4 épices
Velouté au potiron, orange et 4 épices
La gourmandise selon Angie La gourmandise selon Angie
Je vous ai préparé une seconde recette afin d'utiliser les gressins en forme d'os en guise d'accompagnement. Il s'agit d'un bon velouté remplit de vitamines, afin de faire manger des légumes aux enfants. Ils seront tellement contents de tremper leur os dans la soupe, qu'ils oublieront vite fait ce qu'ils sont en train de manger !
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Houmous au potiron
Houmous au potiron
Une French girl cuisine Une French girl cuisine
Les houmous spéciaux vous connaissez ? Je vous propose aujourd'hui de tester cette délicieuse recette de houmous à la courge pour changer du plus classique houmous aux pois chiches. Un vrai régal ! Plutôt que de les acheter tout fait en supermarché, lancez-vous dans la réalisation d’un houmous à la courge maison.
Houmous épicé aux haricots noirs
Houmous épicé aux haricots noirs
Rosenoisettes Rosenoisettes
Contrairement au houmous classique j'ai glissé dans ce houmous aux haricots noirs une pointe de piment pour réveiller les papilles endormies. Le citron est toujours présent car j'aime la pointe d'acidité qu'il apporte, un peu de fraîcheur également.
Gressins os
Gressins os
La gourmandise selon Angie La gourmandise selon Angie
Des petits gressins moelleux et rigolos à servir pour un apéritif d’Halloween plein d’esprit ! Façonnés en forme d’os et accompagnés d’une savoureuse sauce tomate, ils feront frissonner de plaisir petits et grands. Faciles à préparer, originaux et délicieux, ces gressins monstrueusement gourmands sont parfaits pour compléter votre buffet d’Halloween.
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Soupe cubaine aux haricots noirs et avocat
Soupe cubaine aux haricots noirs et avocat
Amande et Basilic Amande et Basilic
Partons à la découverte de la cuisine cubaine avec cette soupe cubaine aux haricots noirs. C’est une recette très simple à préparer, elle ne nécessite que peu d’ingrédients, sa richesse nutritionnelle n’est plus à prouver et elle est gourmande. Crémeuse à souhait, parfumée juste ce qu’il faut, idéale pour toute la famille.
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Soupe de courge butternut au safran, pistaches caramélisées et salsa aux herbes
Soupe de courge butternut au safran, pistaches caramélisées et salsa aux herbes
4PassionFood by Dalila 4PassionFood by Dalila
Je pense qu’il est temps de se réchauffer avec un bol de soupe hyper réconfortant de courge butternut soyeuse, onctueuse et crémeuse parfumée au safran et garnie de pistaches caramélisées et de salsa aux herbes. Et en plus d’être trop bonne elle est vegan.
Purée de patates douces sauce aux herbes
Purée de patates douces sauce aux herbes
Chef Simon Chef Simon
Une sauce aux herbes légèrement acidulée qui s'accorde parfaitement avec la patate douce.
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Falafels au chou kale
Falafels au chou kale
La gourmandise selon Angie La gourmandise selon Angie
Je fais des falafels assez régulièrement et j'aime bien ajouter un ingrédient différent à chaque fois : des carottes, de la betterave, des épinards... Cette fois-ci ce sera donc du chou kale ! J'adore cuisiner et manger des falafles parce que c'est une belle occasion de manger des légumineuses et aussi parce que ces petites boulettes peuvent se manger à l'apéro, en salade, avec une céréale...

Day O, day O

Day-O (Banana Boat Song) de Harry Belafonte dans le film Beetlejuice.

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halloween halloween vegan
Publié le 24 février 2026 à 09h17, Modifié le 13 octobre 2026 à 19h09, par Sabine Simon

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