Recettes de Milounette
Riz indien aux épices
Un riz parfumé parfait pour accompagner vos dahl et autres plats indiens
Houmous crackers au romarin
Des petits crackers parfaits pour recycler un reste de houmous.
Salade de tomates, pêches, pois chiche et cumin
L'association pêche-tomate peut paraître étonnante, mais elle est délicieuse...
Caponata à ma façon
La caponata, ce grand classique de la cuisine sicilienne, légèrement revisité, mais toujours aussi délicieux !
Feuilletés aux aubergines, raisins secs, citron et pignons
Des petits feuilletés aux aubergines, dans la tradition des pita grecques. Bien croustillants et légèrement sucrés-salés.
Salade de haricots verts, aubergines, citron et olives
Une salade de haricots verts qui change un peu, aux accents légèrement méditerranéens grâce à l'association avec l'aubergine, les olives et le citron.
Gâteau à la confiture d'abricots, orange confite et farine de châtaigne
Les confitures, c'est pas que sur les tartines ! Une bonne façon d'écouler les pots de confiture qui traînent dans les placards, pour un goûter bien gourmand.
Soupe froide carottes, cacahuète et orange
Une petite soupe froide pour soirée chaude, qui change un peu du gaspatcho et autre velouté de courgette.
Pain de sarrasin fermenté
Sans gluten - ig bas.
Tarte fleur courgette basilic
En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte fleur courgette et basilic. Beau et bon à la fois !
Salade de haricots verts, pommes de terre, tofu fumé, pruneaux et olives
En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de haricots verts, pommes de terre, tofu fumé, pruneaux et olives.
Makis fraises, pesto, courgettes
Pour changer des makis végétarien concombre-avocat
En ce moment
Cupcakes délicieusement effrayants !
Oserez-vous croquer dans ces petits gâteaux décorés sous le signe d'Halloween ?
Pudding or not pudding ?
La recette idéale et déclinable à l'infini pour recycler votre pain rassis.
Les choux de Bruxelles sont de retour dans nos assiettes
Tout petits, tout ronds et à consommer sans modérationA propos de Chef Simon
