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Par ici la bonne soupe !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Potage Saint Germain
8
Soupe à l'ail
4
Soupe de poulet au lait de coco
7

Recettes des Gourmets

Gule aerter
Soupe de chou-fleur aux crevettes
1
Soupe de légumes et saucisses vegan
Soupe aux légumes et à l’orge
Soupe au chou et aux châtaignes
Soupe de lentilles vertes au lard fumé et cotechino
Soupe au poulet et lait de coco
Soupe au pistou
Une sélection de recettes créée le 21/11/12  - Mise à jour le 17/01/23 .

Voir aussi

Fouler
Fouler

Fouler une sauce, un potage ou une gelée.

Ail noir
Ail noir

Un trésor venu d'Asie à la saveur douce et sucrée.

Une soupe, sinon rien !
Une soupe, sinon rien !

Un livre de Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel.

Ail commun
Ail commun

Fumé à Arleux, rose à Lautrec, blanc à Lomagne... incontournable allium sativum en cuisine.

Les veloutés, ces soupes onctueuses
Les veloutés, ces soupes onctueuses

Un plat tout doux pour l'automne et l'hiver.

Et ça fait des grands slurps !
Et ça fait des grands slurps !

Parce que la soupe est toujours la solution au froid et à la fatigue.

Il n'y a que l'ail qui m'aille
Il n'y a que l'ail qui m'aille

Frais, sec, fumé ou confit, il ravit toujours nos papilles

Des soupes à boire et à manger
Des soupes à boire et à manger

Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.

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