Miechambo Cuisine

Miechambo  Cuisine

582 recettes - 1 abonnement . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 15 janvier 2013.

Recettes de Miechambo Cuisine

Mini brochettes au chorizo, artichauts et rouleaux de jambon au chèvre
Mini brochettes au chorizo, artichauts et rouleaux de jambon au chèvre

Un délice rapide à préparer pour une invitation festive.

Le Pleyel
Le pleyel

Le cake idéal pour un petit goûter au bord de l'eau ou au frais sous les arbres l'été ! Mais il sera le bienvenu en toutes saisons. Dès qu'il aura effleuré vos papilles elles vont envoyer directement un signal au cerveau pour atteindre l'extase ........ou presque !

Patè di carciofi
Patè di carciofi

Le pâté d'artichauts est une préparation fraîche et simple à préparer. A servir à l'apéritif avec des crackers ou des toasts de pain de campagne. Mais c'est aussi une préparation qui pourra servir à "enrichir" les saveurs d'une salade composée, d'un sandwich, une tarte salée, etc....

Gaspacho de melon et pêches jaunes au citron
Gaspacho de melon et pêches jaunes au citron

Une entrée rapide et rafraîchissante pour tous les amateurs de recettes gourmandes et faciles, Difficile de trouver plus simple et rapide à préparer mais il n'empêche que c'est vraiment savoureux.

Bruschette au pâté d'artichauts et fromage
Bruschette au pâté d'artichauts et fromage

Une délicieuse bruschette tartinée avec un reste d'antipasto à l'artichaut......une petite merveille pour un repas du soir vite fait et savoureux.

Guacamole au thon
Guacamole au thon

Pour changer un peu du traditionnel Guacamole ! Excellent sur des toasts ou pour accompagner des cœurs de palmiers

Lapin à la bressane
Lapin à la bressane

Dans la Bresse les poulets sont très connus du coup j'ai eu envie de me rebeller un peu et de faire du lapin à la Bressane

Pavé de saumon, purée aux cébettes et asperges grillées
Pavé de saumon, purée aux cébettes et asperges grillées

Une belle association de légumes pour mettre en valeur du saumon simplement grillé

Nage de moules, crème de petits pois
Nage de moules, crème de petits pois

Voilà une entrée colorée, originale

Fenouil gratiné aux anchois et mozzarella
Fenouil gratiné aux anchois et mozzarella

Un simple gratin certes, mais aux saveurs bien marqués et originales

Tripes à la mode auvergnate.......à ma façon
Tripes à la mode auvergnate.......à ma façon

Une recette régionale que j'affectionne. Une recette typique de l'Auvergne.

Feuilletés d'asperges vertes, sauce aux morilles
Feuilletés d'asperges vertes, sauce aux morilles

Une entrée simple et savoureuse qui pourra faire aussi une excellente entrée de fête

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