Les Français comptent parmi les plus grands consommateurs et producteurs de fromage au monde. Il faut dire qu’avec plus de 1000 variétés de fromages dans notre pays, les français ont le choix, sans compter les fromages italiens, suisses, néerlandais, grecs qui viennent compléter cet immense plateau de fromages ! Convivial et savoureux il y en a pour tous les goûts, toutes les envies et toutes les occasions.
Du camembert à la mimolette en passant par le Reblochon, la France est le pays du fromage.
De la mozzarelle au parmesan, les fromages italiens sont de plus en plus populaires en France.
De la feta grecque au cheddar anglais en passant par le vacherin suisse, les fromages d'Europe sont au top !
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Marie-Claire Frédéric et Guillaume Stutin
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Du camembert à la mimolette en passant par le Reblochon, la France est le pays du fromage.
Fromage fort fabriqué avec des restes de fromages du terroir
Bruschettas au saumon fumé, pommes de terre rissolées et fromage raclette
Burger du sud ouest au poulet, fromage des pyérénnées, crème de piquillos et piment d'espelette
Tian provençal de légumes au fromage de chèvre et mesclun de salade aux amandes torréfiées.
Cheesecake au fromage blanc et grains de grenades pour roch hachana
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