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Des recettes à la mozzarella qui sentent bon l'Italie

Mozzarella
La mozzarella entre dans la composition de nombreuses recettes de salades, pâtes, pizzas, etc. Photo par Adam Brill

Recettes de mozzarella du Chef Simon, techniques et vidéos

Pizza au poulet fumé et pesto
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Salade de concombre et tomates cerises à l'italienne
Tomate et Mozzarella Bandolaise
Duo de tomates à la mozzarella
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Soupe froide de courgettes, thon et mozzarella
Gratin de courgettes à l'Air Fryer
Lasagnes aux légumes d’été confits
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Salade tomate mozzarella avec vinaigrette au gingembre
Tarte fine aux aubergines, courgettes, mozzarella
Moelleux tomates séchées cœur de mozzarella
Roulé de poulet à l'aubergine.

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