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Des recettes variées pour déguster la burrata

Buratta

La burrata était fabriquée avec du lait de bufflonne, mais aujourd'hui, elle existe aussi à base de lait de vache. Photo par Francesca Palazzi.

Meilleures recettes de burrata des Gourmets

Des idées de recettes de burrata pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Burrata et tartare d'asperges vertes aux noisettes
Pommes de terre écrasées au saumon et burrata
Salade de tomates, pêches et abricots à la burrata
Salade de tomates rôties et mozzarella
Tarte thon tomate burrata
Melon burrata
Burrata avec grains de raisins et basilic
Salade de pommes de terre grenailles, asperges et straciatella
Pizza blanche à la burrata, tomate et roquette

Dernières recettes de burrata par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de burrata qui changent !

Burrata aux fèves, pesto et graines de courge
Tarte filo au thon, pesto, pêches rôties et burrata
Salade Caprese
Gazpacho façon Simone Zanoni façon Clementine
Tartine tapenade, concombre et burrata
Burrata sur pâtes aux tomates crues et basilic
Millefeuille de légumes d’été

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Tartine aux tomates rôties et burrata

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