En ce moment, j’ai envie de partager avec vous mes recettes de pizzas. Pourquoi ? Tout simplement parce que j’adore ça ! Comme on est gourmand, on va ajouter aujourd’hui sur cette pizza bianca : de la burrata, des tomates et un peu de roquette. Quelques feuilles de basilic et le tour est joué ! Un délice.
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Un vin blanc frais et léger ou une eau pétillante au basilic mettent en valeur la crémeuse burrata, la fraîcheur de la roquette et l'acidité subtile de la tomate.
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Une recette facile et rapide de rondelles de courgettes façon pizza! Parfait pour l'apéro.
Oui, c’est une recette très très simple que je vous propose aujourd’hui avec cette salade Caprese. Des tomates, de la mozzarella, du basilic… mais vous savez ce qu’on dit? Les choses les plus simples sont souvent les meilleures! C’est une salade dont je raffole. J’attends l’été juste pour ça.
Un crumble salé aux légumes d'été et parmesan qui devrait ravir vos papilles!
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