La pizza est la recette incontournable des soirées entre amis

Pizza jambon et champignons
La pizza, un plat d'origine italienne qui a presque envahi le monde entier ! Photo par Pizza Masetti Craiova.

Quoi de meilleur qu'une bonne pizza maison ? La pizza est un plat d'origine italienne fait d'une pâte à pain étalée et de coulis de tomate, recouverte de divers ingrédients comme poivrons, olives, anchois et cuite au four. La pizza est un des mets de la cuisine italienne qui s'est établi presque partout dans le monde, souvent en s'adaptant aux goûts locaux.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Pâte à pizza sans pétrissage à fermentation lente
Pâte à pizza sans pétrissage à fermentation lente

Pour préparer de belles pizzas maison presque comme celles de votre pizzaïolo préféré !

Pizza
Pizza

Pizza au poulet fumé maison et pesto.

Pâte à pizza
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Préparer une pâte à pizza rapide idéale pour la cuisine du quotidien.

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Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

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