La pizza est la recette incontournable des soirées entre amis

Pizza jambon et champignons
La pizza, un plat d'origine italienne qui a presque envahi le monde entier ! Photo par Pizza Masetti Craiova.

Quoi de meilleur qu'une bonne pizza maison ? La pizza est un plat d'origine italienne fait d'une pâte à pain étalée et de coulis de tomate, recouverte de divers ingrédients comme poivrons, olives, anchois et cuite au four. La pizza est un des mets de la cuisine italienne qui s'est établi presque partout dans le monde, souvent en s'adaptant aux goûts locaux.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Pâte à pizza sans pétrissage à fermentation lente
Pâte à pizza sans pétrissage à fermentation lente

Pour préparer de belles pizzas maison presque comme celles de votre pizzaïolo préféré !

Pizza
Pizza

Pizza au poulet fumé maison et pesto.

Pâte à pizza
Pâte à pizza

Préparer une pâte à pizza rapide idéale pour la cuisine du quotidien.

Voir toutes les recettes de pizza du Chef...

Quelques vidéos des Gourmets

Pizza brocoli fromage
Pizza brocoli fromage

Catalina - Le Blog de Cata - Après la pizza pâte au chou-fleur voici la variante au brocoli. J'ai adoré !

Pâte à pizza au chou-fleur et mozzarella
Pâte à pizza au chou-fleur et mozzarella

Catalina - Le Blog de Cata - On l'appelle 'la pizza la plus saine au monde' :)

Pizza légère au saumon fumé
Pizza légère au saumon fumé

Le Pays des Gourmandises - Une pizza maison au saumon qui change des recettes traditionnelles et qui permet de se régaler en toute légèreté.

Pizza keto
Pizza keto

Catalina - Le Blog de Cata - Low carb, ig bas, lchf, sans gluten.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Muffins façon pizza
Muffins façon pizza

Le labo de maman - Recette facile, simple et idéale en entrée ou à l'apéritif : des muffins salés façon "pizza".

Pizza soufflée à la sicilienne
Pizza soufflée à la sicilienne

Jackie - Une pizza soufflée à la sicilienne, une délicieuse façon de revisiter la pizza traditionnelle. Cette pizza est composée de deux disques de pâte à pizza et garnie d’une délicieux mélange de viande et de tomate. Accompagnée d’une salade une façon...

Pizza blanche au saumon fumé et à la cancoillotte
Pizza blanche au saumon fumé et à la cancoillotte

SucreEtEpices - Quand je fais des pizzas, je prépare pour chacun sa variété préférée et souvent, ce sont les mêmes qui reviennent. Pour moi, en revanche, j'aime bien varier les garnitures et tester de nouvelles combinaisons. Cette fois-ci, j'avais envie de...

Pizza pâte de chou-fleur
Pizza pâte de chou-fleur

Une aiguille dans l potage - Une version "healthy" de la pizza et une belle alternative pour faire manger ce légume aux plus récalcitrants

Pizza turque aux épinards chèvre frais et pignons
Pizza turque aux épinards chèvre frais et pignons

Carmen - Vous cherchez une recette de pizza pâte à pide aux épinards chèvre frais et pignons - cuisine gourmande de carmencita ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Lahmacun
Lahmacun

Le labo de maman - Une recette facile et appréciée par toute la famille : les lahmacuns Ce sont des galettes cuites à la poêle et garnies de viande hachée

Tarte soleil façon pizza
Tarte soleil façon pizza

SucreEtEpices - Quand mes filles de 5 ans me demandent une pizza un après-midi de dimanche voilà ce que ça donne. N'ayant pas le temps pour préparer une vraie pâte levée à pizza, j'ai utilisé de la pâte feuilletée du commerce car j'en ai toujours dans mon frigo....

Pizza-baguette
Pizza-baguette

AntiGaspi (Astuces et Recettes) - C’est une recette idéale pour finir un restant de baguette de la veille… Et parfaite également quand je n’ai pas beaucoup de temps pour cuisiner… En plus, tout le monde adore cela !

Pizza sans gluten
Pizza sans gluten

Because Gus - Comment faire une pizza sans farine, ni pâte à pizza ? Charlotte nous livrait sa recette de pizza sans gluten et veggie le 10 mai dernier, à l’occasion de l’Opération Journées de la Maladie Cœliaque !

Pâte à pizza
Pâte à pizza

Une Petite Faim - Coucou mes gourmands. Ce week end c'est pizza. Donc, il faut une pâte à pizza et fait maison, s'il vous plaît. Elle est tellement bonne. Hyper moelleuse, un bon goût de pain. C'est simple à chaque fois, elle régale tout le monde à la maison,...

Pizza base chou-fleur
Pizza base chou-fleur

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu - Tout le monde connaît la pâte à pizza chou-fleur…Son avantage...un taux de glucides bas…Sa particularité...du chou-fleur en guise de farine. Je me laisse tenter...santé oblige !

Pizza aux endives et aux champignons
Pizza aux endives et aux champignons

Myrtee.fr - Vous cherchez une recette de pizza aux endives et aux champignons vegan ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Indispensable tôle à pizza

Il en existe de nombreuses modèles, mais pour moi ce modèle simple et économique de plaque fait très bien l'affaire pour la cuisson des pizza.

plaque à pizza

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A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pizza aux scampis à la diable
Pizza aux scampis à la diable

Ma cuisine au fil de mes idées - Une bonne pizza aux crevettes et relevée selon vos goûts.

Indispensable tôle à pizza

Il en existe de nombreuses modèles, mais pour moi ce modèle simple et économique de plaque fait très bien l'affaire pour la cuisson des pizza.

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Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Pizzas en famille
Pizzas en famille

Personne ne dit non à une pizza maison !

Des pizzas en veux-tu ? En voilà !
Des pizzas en veux-tu ? En voilà !

A agrémenter selon vos envies et les saisons.

Pizza party !
Pizza party !

L'avantage des pizzas est de pouvoir les garnir selon nos envies.

Je deviens chèvre...
Je deviens chèvre...

Chèvre frais par-ci, chèvre chaud par là.

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