La tarte fine aux aubergines est faite sur une base de pâte feuilletée maison et bien entendue agrémentée de miel de fleurs pour relever le goût et ajouter la touche sucrée-salée indispensable.Le fromage de Pélardon est une spécialité Cévenole savoureuse qui se marie à la perfection avec le caviar d’aubergine et les pignons de pin rôtis de la recette.
In the mood for food partage également ces recettes.
J'adore cette recette, elle est devenue un incontournable chez moi !
Les ingrédients de cette recette sont délicieux, le résultat est à la hauteur de mes attentes !
On écoute bien sagement Pet Shop Boys - West End Girls
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de plancha.
Installez-vous en famille ou entre amis autour d’une bonne pizza et testez vos connaissances.
La fausse simplicité d'une belle pizza maison invite pour l'accompagner des vins francs, légers et élégants.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins, idéals compris !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes d'ail.
Très présents dans la cuisine méditerranéenne, les pignons de pin méritent d'être plus utilisés.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de plancha.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0
