CUISINE EN FOLIE

Crinkles à la farine de châtaigne

Une recette ultra rapide et pleine de gourmandise !

Babka aux fruits rouges

Une brioche polonaise aux fruits rouges !

Galette chocolat-poire

Une galette tout chocolat et entièrement maison !

Gâteau aux blancs d’oeuf

Pâte feuilletée au chocolat

Comment réaliser à la maison sa propre pâte feuilletée au chocolat !

Le marron

Le mois de janvier n’est pas encore terminé, et même si l’épiphanie est dépassé de quelques jours, la période des galettes est toujours d'actualité ! En voici une nouvelle version en forme de marron pour une galette à la crème de marron et brisures de marrons glacés.

Galette des rois au chocolat

Avec une pâte feuilletée 100% maison sans gluten.

Chestnut cocktail

Un cocktail original à la crème de marrons !

Panna cotta coco, mangue et perles de mangue

Une recette de fête ultra rapide et savoureuse !

La lait de poule de marono

Une boisson chaude réconfortante !

Risotto au curry vert et crème coco

La douceur de la coco et le piment du curry !

Bûche poire-marrons

La gourmandise du marron associé à la poire !