CUISINE EN FOLIE - Page 7

Recettes de CUISINE EN FOLIE

Kefta à la sauce au yaourt et au concombre
Kefta à la sauce au yaourt et au concombre

La parfaite alliance du boeuf et de la sauce à la menthe !

Matlouh
Matlouh

A l'occasion du ramadan je vous emmène pour un voyage culinaire en Algérie avec cette recette de pain à base de farine et de semoule fine appelé matlouh. Ce pain est traditionnellement cuit dans un tajine en fonte mais pour nous ce sera une cuisson au four.

Cake apéritif
Cake apéritif

Le cake salé c'est génial, il trouve naturellement sa place dans la lunch box pour déjeuner frais au travail, dans le panier pique-nique pour manger sur l'herbe ainsi qu'à l'apéro découpé en dés. Tout le monde l'apprécie.

Cake ultra aérien et healthy au chocolat
Cake ultra aérien et healthy au chocolat

Un cake léger au bon goût de chocolat !

Pain aux graines de chia
Pain aux graines de chia

Un pain healthy et sans gluten aux graines de chia !

Ile flottante au parmesan et sa quenelle de caviar
Ile flottante au parmesan et sa quenelle de caviar

Un joli trompe-l'oeil tout en raffinement !

Kouign Amann
Kouign amann

C'est riche en beurre et riche en sucre et la préparation demande un peu de temps mais c'est tellement bon ! Une pure gourmandise à chaque bouchée : c'est le fameux Kouign Amann comme en Bretagne d'après la recette de Cyril Lignac.

1 coup de coeur
Salade acidulée à l’agneau
Salade acidulée à l’agneau

Une salade mixte pour un repas complet !

Lapins à croquer
Lapins à croquer

Des petits biscuits healthy au bon goût de châtaigne et chocolat !

Koulitch
Koulitch

Brioche Russe de Pâques !

Mad’lapinou
Mad’lapinou

Quand les madeleines s'habillent en lapin !

Croque lapin !
Croque lapin !

Quand la religieuse s'habille en lapin !

En ce moment

Clémentines et mandarines !
Clémentines et mandarines !
Faites le plein de vitamines avant les fêtes.
Les produits de la mer ont la côte !
Les produits de la mer ont la côte !
Toute la fraîcheur des poissons et fruits de mer dans votre assiette.
A Noël il fait un foie de canard  !
A Noël il fait un foie de canard !
Incontournable à Noël, le foie gras se décline sous bien des formes.
Yes we canette !
Yes we canette !
Pour les fêtes, madame canard s'invite à votre table.