Babka aux fruits rouges pour Pâques

Babka aux fruits rouges

Name: Babka aux fruits rouges
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: babka
Ingredients: 400 g de fruits rouges; 60 g de sucre; 7 g de levure fraîche de boulanger; 125 ml de lait tiède; 250 g de farine; 3 g de sel; 30 g de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 1 œuf battu; 45 g de beurre pommade

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CUISINE EN FOLIE

Difficulté moyenne

Préparation : 35 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

400 g de fruits rouges

60 g de sucre

7 g de levure fraîche de boulanger

125 ml de lait tiède

250 g de farine

3 g de sel

30 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 œuf battu

45 g de beurre pommade

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Parce qu’à la maison on ne se lassera jamais des brioches et qu’on a toujours envie de tester de nouvelles recettes, la team vous présente aujourd’hui cette babka aux fruits rouges qui va enchanter vos petits déjeuners et autres pauses gourmandes. Cette brioche originaire de l'Europe de l'est est en général servie le dimanche de Pâques.

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babka brioche brioche de Pâques Pâques Pâques du monde

Publié le 22 janvier 2020 à 08h16, Modifié le 9 mars 2023 à 09h44

Accord mets et musique

A écouter en préparant Babka aux fruits rouges

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Vous pourrez préparer cette belle brioche en écoutant Marvin Gaye - I Want You

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