1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Verrines de compotée de tomates au Tabasco® rouge, fruits rouges, chantilly au fromage
Verrines de compotée de tomates au Tabasco® rouge, fruits rouges, chantilly au fromage
Verrines de compotée de tomates au Tabasco® rouge, fruits rouges, chantilly au fromage

Verrines de compotée de tomates au Tabasco® rouge, fruits rouges, chantilly au fromage

Stella Cuisine Stella Cuisine
Facile

Ingrédients

4 tomates
4 cuillères à soupe de fruits rouges mélangés ((framboises, myrtilles, groseilles...))
15 gouttes de Tabasco® rouge
Huile d'olive
1 gousse d'ail
1/2 Saint-Félicien ((ou autre fromage à pâte molle))
20 cl de crème fraîche liquide entière
1/4 de baguette de pain
Huile pour friture
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1La veille : coupez le fromage en petits morceaux et déposez-le dans la crème.
2 Faites chauffer le tout jusqu'à ce que le fromage soit totalement fondu, mais sans porter à ébullition.
3 Laissez refroidir à température ambiante puis placez au frigo au moins pour la nuit.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Verrines de compotée de tomates au Tabasco® rouge, fruits rouges, chantilly au fromage

Voir la recette
compote crème Chantilly fromage fruits rouges tabasco tomates verrines
Publié le 7 septembre 2017 à 11h57

Accord mets et musique

A écouter en préparant Verrines de compotée de tomates au Tabasco® rouge, fruits rouges, chantilly au fromage

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Stella Cuisine partage également ces recettes.

Lasagnes sucrées aux fruits rouges
Lasagnes sucrées aux fruits rouges
Stella Cuisine Stella Cuisine

Et si on changeait des lasagnes salées ? Ici une belle variante sucrée aux fruits rouges et une ganache gratinée.

Focaccia rapide aux tomates cerises
Focaccia rapide aux tomates cerises
Stella Cuisine Stella Cuisine

Focaccia rapide aux tomates cerises

Fleurs de courgettes farcies au fromage de chèvre
Fleurs de courgettes farcies au fromage de chèvre
Stella Cuisine Stella Cuisine

Fleurs de courgettes farcies au fromage de chèvre

Des recettes du Chef Simon

Crème Chantilly
Crème Chantilly
Chef Simon Chef Simon
Ou crème fouettée. Non sucrée c'est de la crème fouettée et sucrée elle devient crème Chantilly.
6
Bloody Mary
Bloody Mary
Chef Simon Chef Simon
Le cocktail à la vodka de Marie La Sanguinaire !
Mousse au chocolat liégeoise
Mousse au chocolat liégeoise
Chef Simon Chef Simon
Une mousse au chocolat à la texture plus légère.
6

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Smoothie fruits rouges de Aux fourneaux
Festival de fruits rouges de Nacarmite
Cheesecake revisité aux fruits rouges de Kitchen story
Gelée de fruits rouges de Kitchen story
Panna cotta aux fruits rouges de La cuisine d'adeline
Paris-valence aux fruits rouges d’anne-sophie pic de Delf745
Soufflé aux fruits rouges de Del's cooking twist
Cheesecakes aux fruits rouges en verrines de Del's cooking twist
Petits gâteaux citron fruits rouges de Les sucreries de yory
Pavlova aux fruits rouges et fleurs de Les recettes de mélanie
Gelée de fruits rouges de Cooking & cakes
Mud cake au chocolat blanc et aux fruits rouges de Déliacious

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1