Une version authentique de ce dessert créé par le célèbre cuisinier Auguste Escoffier. Des pêches fraîches cuites au sirop de vanille, de la glace à la vanille, du coulis de framboise et voici une gourmandise d'été à cuisiner soi-même et surtout à déguster.
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Une musique partagée par La Machine à Explorer pour accompagner une recette de trifle aux nectarines.
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Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
Je ne suis pas certain que cela soit vraiment la recette authentique, J'ai quelques remarques à ce sujet.
La recette en laquelle j'ai foi est manuscrite par A.E.
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