Recettes de Johan - maPatisserie.fr
Brioche nanterre
Brioche Nanterre : recette brioche Nanterre étape par étape pour faire une bonne brioche, filante, au bon goût de beurre...
Chausson aux pommes
Recette chausson aux pommes maison et rapide à faire : pâte feuilletée maison et compote de pommes pour réaliser un excellent chausson aux pommes !
Pastis gascon
Recette traditionnelle de la Tourtière (ou Pastis Gascon) : une pâte fine croustillante et une garniture à la pomme caramélisée : un régal !
Tarte bourdaloue
Recette de la tarte bourdaloue : pâte sucrée, crème d'amande à l'eau de vie de poire et des poires pochées : une grande classique de la pâtisserie
Crêpes
Version du mof arnaud larher.
Gâteau basque
Recette du gâteau basque, gâteau traditionnel du pays basque, dans sa variante à la crème pâtissière vanille.
Kouign amann
Kouign Amann maison : un caramel croustillant à l'extérieur, feuilleté et bien moelleux à l'intérieur : cette recette Kouign-Amann est addictive !
Pain burger
Vous souhaitez faire votre pain burger ? si oui, voici une recette facile de buns, pour réaliser ses propres burgers maison !
Glace noix de coco
Recette de la glace à la noix de coco
Sorbet citron
Recette du sorbet citron maison
Madeleine au chocolat
Recette de la madeleine au chocolat moelleuse
Glace à la fraise
Recette de la glace à la fraise facile et rapide, avec une texture très suave, pas trop sucrée.
En ce moment
Carrot cake, le gâteau qui rend aimable
Un dessert originaire des Etats-Unis et aux saveurs automnales.
Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement
Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse.
Desserts à tomber dans les pommes
Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.
A propos de Chef Simon
