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2000 feuilles de Pierre Hermé ultra gourmand
2000 feuilles de Pierre Hermé ultra gourmand

2000 feuilles de Pierre Hermé

Johan - maPatisserie.fr Johan - maPatisserie.fr
Facile

Quelques mots sur cette recette

La recette du 2000 feuilles de Pierre Hermé. Un millefeuille ultra gourmand... On y retrouve une pâte feuilletée caramélisée, crème mousseline praliné noisettes 55% Piémont Cacao Barry et un généreux croustillant feuillantine...

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millefeuille Pierre Hermé
Publié le 19 juin 2019 à 21h54, Modifié le 6 novembre 2019 à 14h54

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Des recettes du Chef Simon

Millefeuille
Millefeuille
Chef Simon Chef Simon
Un gâteau on ne peut plus classique : 3 couches de pâte feuilletée, 2 couches de crème pâtissière et un glaçage.
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Millefeuille de Saint-Jacques à la pomme
Millefeuille de Saint-Jacques à la pomme
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2
Glacer et marbrer un millefeuille

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