Recettes de gâteau de Chef Simon

Voici la liste des recettes de gâteau par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Tarte normande

Une tarte qui réunit deux trésors normands : les pommes et la crème !

15

Tarte tropézienne

Une recette qui s'approche de l'originale.

17

Clafoutis aux cerises

Un clafoutis avec des cerises non dénoyautées.

13

Bûche de Noël au chocolat : le biscuit roulé

Biscuit roulé et ganache chocolat.

12

Tarte Tatin

Une tarte aux pommes renversée caramélisée.

9

Samoussas framboises chocolat blanc

Une recette de samoussas sucrés et acidulés pour petites envies de gourmandise !

7

Framboisier

Gâteau framboisier, ou fraisier, en format familial ou individuel.

2

Tarte Bourdaloue

Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

18

Tarte au citron

Tarte au citron meringuée ou non ! Ou tartelettes au citron.

13

Millefeuille craquant au chocolat

Feuilletage croustillant au chocolat et crème pralinée.

2

Kouign-aman

Gâteau breton au beurre.

5

Moka

Moka avec une crème au beurre au café ! What else ?

5

Tartelettes chocolat café

Ganache chocolat et crème mascarpone au café.

6

Bûche de Noel au chocolat : former la bûche

Biscuit roulé et ganache chocolat

7

Gateau de semoule aux oranges

Un beau contraste entre la douceur de la semoule cuite au lait et la fraîcheur des oranges.

3

Fondant au chocolat

Un petit gâteau au chocolat fondant avec un cœur coulant de chocolat.

13

Millefeuille

Un gâteau on ne peut plus classique : 3 couches de pâte feuilletée, 2 couches de crème pâtissière et un glaçage.

6

Cake marbré

Un gâteau marbré classique vanille et chocolat.

2

Cupcakes chocolat blanc pralinés

Je n'aime pas trop le chocolat blanc en règle générale mais ici il apporte une douceur qui vient sublimer le goût du pralin.

Biscuits de Noël

Préparer les sablés de Noël est un des nombreux plaisirs des fêtes.

3

Recettes par tags

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