Recettes de noël du gourmet Chef Simon

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Recettes de Chef Simon

Un plat qui joue sur la fraîcheur du poisson sublimée par le persil.

Cuisson du foie gras mi-cuit facile.

10 commentaires - 3 coups de coeur

Un parfait au chocolat parfumé à l'orange.

6 coups de coeur

Carpaccio de loup. Cette recette peut aussi être réalisée avec de la lotte

2 coups de coeur

Une recette qui en jette !

Un des nombreux plaisirs des fêtes.

2 coups de coeur

Faciles à réaliser avec les enfants.

Assez cool en verrines mise en bouche, pour un réveillon par exemple.
Un intitulé et deux possibilités : en chaud et froid ou classique.

1 coup de coeur

Une entrée festive.

Réalisation de la farce du chapon.

3 commentaires - 4 coups de coeur

Une recette aux saveurs authentiques.

1 commentaire - 5 coups de coeur

Confire des écorces d'agrumes et préparer les orangettes au chocolat noir.

11 commentaires - 8 coups de coeur

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