Recettes de dessert de Chef Simon

Voici la liste des recettes de dessert par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Charlotte aux poires

Un dessert classique tout en douceur à décorer à l'envi.

3

Tarte Bourdaloue

Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

17

Pudding Diplomate

En cuisine, rien ne se perd !

8

Pain perdu

Un vrai délice réalisé à partir de pain sec !

5

Charlotte aux pêches

Une autre façon d'envisager la pêche Melba.

11

Crème renversée au caramel

Les oeufs au lait.

10

Tarte normande

Une tarte qui réunit deux trésors normands : les pommes et la crème !

13

Tarte al'coloche

Une tarte aux pommes caramélisées.

Gâteaux de riz de Marguerite

Moelleux, goûteux, vanillé... un régal !

3

Rhubarbe rôtie

Un dessert mais aussi un condiment pour accompagner viandes, volailles ou gibiers .

3

Semoule au lait de coco

Accompagnée d'un coulis de cerise.

11

Tartelettes chocolat café

Ganache chocolat et crème mascarpone au café.

6

Tarte au citron

Tarte au citron meringuée ou non ! Ou tartelettes au citron.

13

Pommes au four

Appelées aussi Pommes Bonne Femme.

5

Far aux pruneaux

Un entremets à mi-chemin entre flan et clafoutis !

7

Recettes par tags

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