Recettes de gâteau du gourmet Chef Simon

Gâteau aux deux chocolat
Voici la liste des recettes de gâteau par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de gâteau partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises

Un clafoutis avec des cerises non dénoyautées.

2 commentaires - 10 coups de coeur
Financiers
Financiers

Grands ou petits financiers aux amandes et beurre noisette.

1 commentaire - 5 coups de coeur
Pâte à choux et éclairs
Pâte à choux et éclairs

Pâte à choux neutre qui convient aux garnitures salées ou sucrées.

10 commentaires - 15 coups de coeur
Fondant au chocolat
Fondant au chocolat

Un petit gâteau au chocolat fondant avec un cœur coulant de chocolat.

4 commentaires - 8 coups de coeur
Génoise
Génoise

Pâte à génoise montée à chaud.

1 commentaire - 5 coups de coeur
Congolais
Congolais

Ou rochers à la noix de coco

1 commentaire - 9 coups de coeur
Millefeuille
Millefeuille

Un gâteau on ne peut plus classique : 3 couches de pâte feuilletée, 2 couches de crème pâtissière et un glaçage.

3 commentaires - 4 coups de coeur
Tarte Bourdaloue
Tarte bourdaloue

Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

3 commentaires - 9 coups de coeur
Brownie aux noix fraîches et spéculoos
Brownie aux noix fraîches et spéculoos

Un gâteau américain à la mode de chez nous.

2 coups de coeur
Brownie
Brownie

Les brownies comme les cookies sont des petits gâteaux typiques d'Amérique du nord.

2 coups de coeur
Tarte aux fraises
Tarte aux fraises

Une recette de tarte aux fraises simple également valable pour tous les fruits rouges

7 coups de coeur
Petits palmiers
Petits palmiers

Utilisation des parures (chutes) de feuilletage pour réaliser des biscuits "palmitos" en forme de coeurs.

5 coups de coeur
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