Recettes de cuisine légère du gourmet Chef Simon

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Recettes de Chef Simon

Sauce chocolat facile et rapide, légère, sans beurre ni oeuf ni crème !

2 commentaires - 3 coups de coeur

De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur.

2 coups de coeur

Un poisson cuit au four et qui ne sèche pas.

2 coups de coeur

Ail et échalotes confites.

Cuisson vapeur n'est pas forcément synonyme de régime minceur.

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Pocher un poisson à l'eau de sel

3 coups de coeur

Une salade gourmande à la saveur prononcée.

1 coup de coeur

Encore un peu croquantes pour plus de fraîcheur.

Mangeons du poisson tant qu'il y en a encore !

6 commentaires - 3 coups de coeur

Choisissez de beaux légumes de saison.

Une recette économique de soupe.

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Cuisson à l'eau bouillante salée

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