Vous obtenez ainsi une sauce chocolat liée mais qui ne contient pas autant de chocolat et qui surtout ne contient ni crème ni lait ce qui explique qu'elle ne laisse pas de sensation de gras en bouche.
Vous pouvez augmenter ou diminuer la quantité d'eau pour l'adapter à votre goût (plus ou moins corsée).
Cette sauce est idéale pour vos desserts, pour napper des fruits pochés ou crus, des glaces, des pancakes, des crêpes, des gaufres. Ce ne sont pas les idées qui manquent...
Classiques, sans gluten ou sans lactose, salées ou sucrées, il y en aura pour tous les goûts !
Et ces recettes ne sont pas que pour les enfants.
Des recettes gourmandes et légères en prévision des beaux jours.
Sans la fécule de maîs, ça me rappelle certains chocolats chauds que j'ai bu pendant mon enfance. A l'eau et non au lait.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Des accompagnements bien choisis qui font la différence.
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On ne rigole plus, Billy vous met la pression et garde le "Rhythmeen" logotisé ZZ Top.
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