Un petit creux ? Faites votre choix parmi nos recettes de goûters
A la bonne heure, il est quatre heures ! C'est l'heure du goûter pour les enfants, les "grands" parlant plutôt de "prendre le thé"... Dans tous les cas, il s'agit d'une collation sucrée simple, souvent accompagnée d'une boisson chaude ou d'un jus de fruits, prise au milieu de l'après-midi.
Les goûters peuvent être constitués de gâteaux au chocolat ou aux fruits, de tartes aux pommes, de yaourts, de délicieux sablés, de macarons ou de cookies. Vous pouvez aussi consommer des smoothies, des jus de fruits pressés ou de savoureux milk-shakes. On peut aussi déguster des glaces, des compotes de fruits ou encore des salades de fruits.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Carrés à la bergamote
La gourmandise à déguster avec un thé Earl Grey en écoutant de la bonne musique !
Gaufres
Une recette de gaufres pour Mardi Gras qui fonctionne bien aussi les autres jours de l'année !
Clafoutis aux abricots
Un clafoutis d'été aux saveurs contrastées acidulées et sucrées, ou flognarde pour les puristes.
Quelques vidéos des Gourmets
Cookie géant fourré au nutella
SucreEtEpices - Quand j'ai vu ce cookie grand format, j'ai succombé à l'appel de la gourmandise. Je me suis dit que ça fera un bon goûter pour mes filles, car elles adorent les cookies et le chocolat. Il est très facile et rapide à faire, la pâte n'a même pas...
Biscuits craquelés au chocolat
SucreEtEpices - Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de biscuits, que les amateurs de chocolat apprécieront particulièrement. Ils sont moelleux et très-très chocolatés. Je vous garantis qu'ils feront un carton auprès de votre famille, notamment les...
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Cookies moelleux aux fraises
SucreEtEpices - Les fraises commencent à arriver sur les étals et, comme mes filles sont encore en vacances, nous avons préparés des cookies. Ils sont faciles et rapides à faire et vous pouvez les préparer avec vos enfants. Je peux vous dire que le goûter fut...
S’mores cookies
delf745 - Des cookies ultra gourmands aux pépites de chocolat, guimauves et crackers.
Cookies façon brownies crousti-fondants
Nina Con Limón - Dur dur de résister à ces petits cookies vegan façon brownies à la fois croquants à l’extérieur et délicieusement fondants à l’intérieur ! Une recette simple, rapide et économique pour un goûter des plus appétissants.
Basboussa à l'orange et noix de coco
Zika - Basboussa, gâteau humide de ramadan, facile et inratable, à l'orange et très peu de noix de coco.
Gâteau fondant au citron
Recettes du Chef - Le fameux fondant au citron que vous pouvez réaliser dans un moule traditionnel ou bien lui donner une forme originale en grand moule ou bien en portions individuelles. Dans tous les cas, vous êtes sûres et sûrs de vous régaler.
Gâteau du matin banane, orange et chocolat
kilometre-0 - Je vous ai déjà posté un gâteau du matin aux bananes et chocolat mais celui-ci est différent car il ne contient ni beurre, ni lait. J’ai remplacé le lait par un jus d’orange et le beurre par des bananes. Cela vous permet de faire le plein de...
Gâteau au citron
The Best Recipes - La fameuse recette du gâteau au citron de Cyril Lignac. Ce gâteau est vraiment excellent et très moelleux. Parfait pour un goûter
Décors en meringue
SucreEtEpices - Aujourd'hui je vous propose une recette de meringues, préparées avec de la meringue suisse. Je les ai faites pour décorer les gâteaux d'anniversaire de mes filles, mais vous pouvez les pocher avec la forme et la taille que vous voulez. Un décor de...
Nids de pâques choco praliné
delf745 - Des petits nids de Pâques individuels pour une gourmandise partagée.
Tarte aux fraises
Recettes de Clairette - Dans sa version la plus classique ... sauf pour la forme !!!
Tuiles vegan aux amandes et pralin
Nina Con Limón - Pour accompagner votre thé ou café, laissez-vous tenter par ces petites tuiles vegan à la fois moelleuses et croustillantes et délicieusement sucrées.
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L'Avent est la période qui couvre les quatre semaines précédant Noël.
Affichez votre brioche... sans complexes !
Pour bien commencer la journée, rien ne vaut une brioche faite maison
Les douceurs de quand on était petits
Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.
A propos de Chef Simon
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