Recettes de goûter
A la bonne heure, il est quatre heures ! C'est l'heure du goûter pour les enfants, les "grands" parlant plutôt de "prendre le thé"... Dans tous les cas, il s'agit d'une collation sucrée simple, souvent accompagnée d'une boisson chaude ou d'un jus de fruits, prise au milieu de l'après-midi.
Les goûters peuvent être constitués de gâteaux au chocolat ou aux fruits, de tartes aux pommes, de yaourts, de délicieux sablés, de macarons ou de cookies. Vous pouvez aussi consommer des smoothies, des jus de fruits pressés ou de savoureux milk-shakes. On peut aussi déguster des glaces, des compotes de fruits ou encore des salades de fruits.
Recettes, techniques et vidéos de goûter du Chef
Quelques vidéos de goûter du Chef et des Gourmets
Pancakes banane, oeufs sans gluten, sans lactose, sans farine
Chef Rolly chez Kisoulou - La recette idéale de pancakes pour vos amis qui sont au régime sans gluten, ni lactose et même vétégarien. Et pour cause elle est uniquement composée d’une banane et de 2 oeufs. C’est exactement ça des pancakes à base de banane et d’oeufs rien de plus !!!
Gaufres faciles et délicieuses
Toute la cuisine que j'aime - Voici une recette de pâte à gaufres rapide à faire! Elle donne des gaufres vraiment délicieuses, et moelleuses comme j’aime. L’avantage de cette recette c’est qu’il n’y a pas de temps de pause de la pâte donc on a un gain de temps qui est bien appréciable. A savourer nature, avec du sucre glace ou bien nappées de nutella ou encore avec de la chantilly!
Idées de recettes de goûter des Gourmets
Merveilles
Atelier de Brigitte - Mardi Gras approche à grands pas. Et, pour couronner le tout, les enfants sont en vacances. Quoi de mieux que de préparer ces merveilles pour le goûter. Vos enfants et leurs copains vont les dévorer. Quand j'écris "enfant", bien évidemment, je pense aussi aux grands enfants que nous sommes dans l'âme. Bref, tout le monde va se régaler. Et Vive Mardi Gras !
Eclair fourré crème pâtissière confiture de lait chocolat et noisette raffolé
miamponpon - En cuisine avec cette belle idée de recette d'eclair fourré de crème pâtissière façon alain ducasse et garni de confiture de lait chocolat et noisette raffolé.
Sablés au citron et au miel
SucreEtEpices - Aujourd'hui je vous propose des sablés pour accompagner vos thés ou cafés. Parfumés au miel et au citron, c'est un vrai délice. Un petit plaisir qui nous transporte le temps de la dégustation dans le sud et nous rappelle les vacances. Tièdes, ils sont très moelleux et fondent dans la bouche. Une fois refroidis, ils sont plutôt croquants et friables.
Clafoutis aux pommes
Cooking & Cakes - Parce que c’est simple, que c’est bon et qu’il fait parti de mes goûters depuis tout petit, on va se régaler avec ce clafoutis aux pommes ! Les recettes les plus simples sont les meilleures. Un appareil à clafoutis des pommes à cuire, un peu ou pas de cannelle si vous aimez et c'est fait !
Moelleux aux poires et pépites
Atelier de Brigitte - Des poires, du chocolat, un moelleux qui vous laissera un doux souvenir....
Crêpes au cidre
Lolo et sa Tambouille - En cuisine avec cette belle idée de recette de crêpes au cidre.
Yaourt à la linette et amlou, sans oeuf, sans beurre, sans cuisson
miamponpon - Envie de Yaourt à la linette et amlou, sans oeuf, sans beurre, sans cuisson ? Découvrez cette recette de yaourts et donnez votre avis en commentaire !
Bundt cake au chocolat et aux oranges sanguines
Epices & moi - Un mélange bien équilibré de chocolat et de cacao que j’ai marié au pep’s de l’orange sanguine. Et pour couronner le tout, ce gâteau est tout moelleux ! Enfin mon véritable coup de coeur chocolaté de la saison !
Madeleines glacées à l’orange sanguine
Jackie - Des madeleines glacées à l’orange sanguine où comment accompagner un thé avec des saveurs d’agrumes. Un délicat parfum en bouche. Cette petite madeleine tant déclamée par Marcel Proust peut se décliner de nombreuses façons et je dois dire que parmi mes recettes déjà publiées c’est une de mes préférées. La saison des oranges sanguines n’est pas très longue, il faut en profiter.
Cheesecake aux agrumes
MesGougèresAuxEpinards - J’avais envie d’un dessert un peu printanier mais toujours de saison, alors je vous propose aujourd’hui ce très graphique cheesecake aux agrumes, qui régalera les yeux et les papilles de vos invités. Effet wahou garanti !
Bâtonnets au fromage
SucreEtEpices - Aujourd'hui je vous propose une recette de ma maman, un souvenir de mon enfance. Elle nous préparait ces bâtonnets, à mi-chemin entre les pancakes et les beignets, très souvent soit pour le goûter, soit pour le petit déjeuner. Il faut dire qu'ils sont rapides à faire et, servis tièdes, tels quels ou avec de la confiture, voire de la crème fraîche pour certains :-), c'est un vrai délice. A la maison, nous en étions très friands.
En cuisine ! by Chef Simon
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !
En cuisine ! by Chef Simon
Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
Voir aussi
A ne pas manquer !
Une recette de goûter choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Sucre complet aux trois agrumes
Le cri de la courgette... - Du sucre complet aromatisé aux zestes d’agrumes, parfait pour parfumer les crêpes, fruits frais, yaourts ou tout autre dessert.
En cuisine ! by Chef Simon
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !
En cuisine ! by Chef Simon
Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
D'autres listes de recettes de goûter
Les meilleures recettes de goûter sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !
C'est le premier week-end de l'Avent !
L'Avent est la période qui couvre les quatre semaines précédant Noël.
Affichez votre brioche... sans complexes !
Pour bien commencer la journée, rien ne vaut une brioche faite maison.
Les douceurs de quand on était petits
Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.
A propos de Chef Simon
