Moelleux à l’orange et au jus d’orange pour le goûter

Moelleux à l’orange et au jus d’orange

Name: Moelleux à l’orange et au jus d’orange
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: gâteau
Ingredients: 2 oeufs; 3 blancs d'oeufs; 150 g sucre; 50 g beurre salé; 5 oranges; 50 g sucre glace; 5 cl huile de pépins de raisin; 0.5 sachet de levure chimique sachet; 75 g farine; 140 g poudre d'amandes

Simple & Gourmand

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 2 h

Ingrédients

6 personnes

2 oeufs

3 blancs d'oeufs

150 g sucre

50 g beurre salé

5 oranges

50 g sucre glace

5 cl huile de pépins de raisin

0.5 sachet de levure chimique sachet

75 g farine

140 g poudre d'amandes

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Nettoyer les oranges et ôter le pédoncule de 3 oranges en conservant la peau des oranges.

2Les déposer dans une casserole et porter à ébullition à couvert.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ce gâteau moelleux à l’orange et au jus d’orange est un gâteau qui est parfait pour aller avec un café ou au goûter. Il est moelleux à souhait et le jus d’orange le rend encore plus parfumé. C’est un gâteau d’inspiration orientale très gourmand qui saura plaire à toute la famille.

Voir la recette

dessert goûter gâteau hiver jus jus d'orange orange

Recette ajoutée le 08/02/18 - Mise à jour le 03/01/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Moelleux à l’orange et au jus d’orange

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On se régale en écoutant Nile Rodgers & CHIC - Good Times

Une recette dans...

Un petit jus vitaminé, ça vous dit ?

D'autres recettes du même Gourmet

Simple & Gourmand partage également ces recettes.

Gâteau de Savoie

Le Gâteau de Savoie est une génoise ultra légère et moelleuse. C’est un gâteau simple et rapide à faire. Il s’agit d’une recette sans lait ni gluten.

Napolitain

Le napolitain est un gâteau cuit composé de 2 biscuits type génoise à la vanille et d'1 biscuit au chocolat. Personnellement c'est un gâteau que j'aimais beaucoup dans mon enfance car il est moelleux et gourmand. Cette version maison est très proche de l'original si ce n'est plus fondante. Un vrai succès pour mes enfants et en plus ce n'est pas compliqué à réaliser.

Biscuits cocotte

J’avais préparé ces biscuits cocotte pour un collègue suite à une de nos conversations gourmandes. J’avais tout ce qu’il fallait pour faire ces biscuits dans mon placard, donc le lendemain je les ai amené au boulot. Une portion correspond à 40 biscuits. Le truc en + : J’ai fais un mélange de graines à partir de ce que j’utilise généralement dans du pain ou dans une salade (graines de tournesol, pavot, graines de lin et graines de millet).