Verser les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
Filtrez dans un verre collins rempli de glace.
Décorez le verre avec le quartier d'ananas.
Saupoudrer le cocktail de noix de muscat râpée.
Crédit photo : Brent Hofacker - AdobeStocK
Ce cocktail fut crée au soggy Dollar bar (bar du dollar détrempé) sur l'ile de Jost van Dyke aux îles vierges Britanniques. Pour la petite histoire, comme il y a pas de quai, les clients doivent nager jusqu'a la rive et payent leurs consommation avec des billets mouillés.
Si vous appréciez ce cocktail vous aimerez sans doute aussi la Piña Colada dans laquelle on retrouve le rhum, le jus d'ananas et la crème de noix de coco !
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