Recettes de noix de coco
Fruit du cocotier, la noix de coco nous invite au voyage. Ce fruit exotique peut se manger aussi bien cru que cuit, dans une recette tantôt sucrée, tantôt salée et se décline à la fois en lait, en huile, en farine de coco, en sucre ou encore en alcool.
Sa saveur délicate et parfumée accompagne régulièrement la cuisine asiatique comme dans cette soupe de poulet au lait de coco. Râpée, elle apporte une note fraîche saupoudrée sur vos biscuits au chocolat.
Recettes, techniques et vidéos de noix de coco du Chef
Quelques vidéos de noix de coco du Chef et des Gourmets
Quiche soleil banan'chococo
Laet's bake it - Vous cherchez une recette de quiche soleil banan'chococo ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Galette des rois à la mangue et à la noix de coco
Les recettes de Mélanie - Une recette de galette des rois exotique et légère en bouche pour fêter l’Epiphanie.
Pop-corn au caramel au beurre salé et noix de coco
Les recettes de Mélanie - Lorsqu'on parle de pop-corn on pense directement au cinéma. Pourtant il y a bien d'autres occasions d'en déguster. Pop-corn salé à l'apéritif, ou sucré pour un goûter d'anniversaire. Pensez-y c'est bien meilleur que les friandises gélifiées de l'industrie agro alimentaire !
Idées de recettes de noix de coco des Gourmets
Boule à la noix de coco et confiture de lait
miamponpon - Vous cherchez une recette de boule à la noix de coco et confiture de lait ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Une recette sans cuisson, super méga facile !
Poulet sauce arachide et lait de coco
Catherine Cuisine - Ce délicieux poulet, avec sa sauce à l’arachide et au lait de coco, est tout simple à préparer et plaira à tous. Il peut se cuisiner à l’avance et se congeler. La liste des ingrédients est plutôt longue, mais beaucoup de choses doivent déjà se trouver dans votre frigo ou votre garde-manger. Le cas échéant, tout est disponible dans la plupart des supermarchés.
Gâteau du matin keto amandes et noisettes
Cooking & Cakes - Parce qu’une bonne part de gâteau ou de cake, sans sucre, sans farine de blé et avec de bons ingrédients, ça fait aussi du bien pour commencer la journée ! Régime cétogène.
Le framboise-coco entremet
Atelier de Brigitte - La douceur de la noix de coco rencontre le Pep's de la framboise. Un entremet d'une belle légèreté aux belles saveurs qui égailleront vos papilles. Tout est expliqué en pas à pas dans la recette.
Biscuits citron/coco
Le labo de maman - Une recette facile et simple de biscuits sablés au citron et à la noix de coco
Bounty maison
Le Pays des Gourmandises - La recette facile et rapide pour confectionner des Bounty® maison. De la noix de coco, du lait concentré et du chocolat noir, c'est tout ce qu'il vous faudra pour confectionner ces délicieuses barres bien meilleures que celles vendues en supermarché.
Kinder delice maison
Cuisine moi un mouton - Une recette qui vous rappellera peut-être votre enfance ou celle de vos enfants devenus grands. C'est tellement meilleur quand c'est fait maison ! Une génoise, une crème au mascarpone, le tout recouvert de chocolat...A vos fourneaux !
Beurre de noix de cajou à la noix de coco
Les recettes de Mélanie - Un beurre d'oléagineux au bon goût de cacao. Parfait à tartiner sur de la brioche au petit-déjeuner.
Macarons au chocolat et à la noix de coco
Contes et Délices - Des macarons qui vous rappellent le goût des bounty, cela vous tente ?
Tarte au chocolat et mousse coco
Oh la gourmande - En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte au chocolat et mousse coco.
Le cari de porc noix de coco
la Fourmi Elé - Vous cherchez une recette de le cari de porc noix de coco ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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A ne pas manquer !
Une recette de noix de coco choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Gaspacho de haricots coco
La p'tite cuisine de Pauline - Une entrée froide pleine de couleurs et de saveurs avec cette recette de gaspacho de haricots coco légèrement pimenté et agrémenté de lamelles de poivrons, dés de tomates, tomates séchées et petits croûtons.
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Les gourmandises sucrées et salées d'un drôle de coco
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
La crème de coco, une invitation au voyage dans l'assiette
La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.
A propos de Chef Simon
