Recettes de noix de coco
Fruit du cocotier, la noix de coco nous invite au voyage. Ce fruit exotique peut se manger aussi bien cru que cuit, dans une recette tantôt sucrée, tantôt salée et se décline à la fois en lait, en huile, en farine de coco, en sucre ou encore en alcool.
Sa saveur délicate et parfumée accompagne régulièrement la cuisine asiatique comme dans cette soupe de poulet au lait de coco. Râpée, elle apporte une note fraîche saupoudrée sur vos biscuits au chocolat.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Quelques vidéos du Chef et des Gourmets
Quiche soleil banan'chococo
Laet's bake it - Vous cherchez une recette de quiche soleil banan'chococo ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Galette des rois à la mangue et à la noix de coco
Les recettes de Mélanie - Une recette de galette des rois exotique et légère en bouche pour fêter l’Epiphanie.
Pop-corn au caramel au beurre salé et noix de coco
Les recettes de Mélanie - Lorsqu'on parle de pop-corn on pense directement au cinéma. Pourtant il y a bien d'autres occasions d'en déguster. Pop-corn salé à l'apéritif, ou sucré pour un goûter d'anniversaire....
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Mikados au chocolat et à la noix de coco
Inspiration Gourmande - Mikados maison : une recette facile et rapide. Ces bâtonnets enrobés de chocolat et de noix de coco râpée seront parfaits pour un petit goûter en famille :)
Tarte ananas coco estragon
DOUCEURS MAISON - Les herbes aromatiques font merveille aussi dans les desserts. Une pâte sablée coco citron vert, un mélange d’ananas caramélisé à l’estragon et d’ananas frais, le tout accompagné d’une
Moelleux coco-fraise de pascal lac
une aiguille dans l potage - La crème pâtissière à la menthe apporte une note de fraîcheur
La tarte coco chocolat
Cuisine d'Aubery - Une délicieuse tarte de Miami, à la ganache coconut recouverte de ganache chocolat. Une splendide idée de gourmandise sous le soleil de Floride !
Les briochettes fourrées au coco
Sweet Kwisine - Du coco partout, dans la brioche, dans la crème pâtissière, dans la confiture de coco maison... délicieuses
Bounty maison
patisserie.news - Des bounty noix de coco, chocolat au lait. Recette très facile et rapide.
Flan courgettes curry coco
Nota Banane - Avec cette recette je te propose un flan vegan qui peut se préparer sans four... Et oui, un flan sans four c'est possible ! Ce qui en fait une recette parfaite en été lorsqu'il fait chaud ; d'autant plus que ça se mange froid en apéro ou en plat...
Tarte au chocolat et lait de coco
Limonana - Un dessert délicieusement chocolaté, tout en restant healthy
Fondant au chocolat et courgettes
Limonana - Un fondant au chocolat délicieux pour les papilles et pour la ligne. Le beurre est remplacé par de la courgette, qui apporte beaucoup de moelleux.
Moqueta
Streetfood et cuisine du monde - Un ragoût de crevettes à la brésilienne de Bahia. Des crevettes marinées dans du citron et du sel, du poivron, des tomates, du piment, des oignons, de l'ail, des fines herbes comme la coriandre et du...
Gâteau façon bounty
Le labo de maman - {L'irrésistible Bounty cake} Tu es fan du bounty : cette barre chocolatée au coeur fondant à la noix de coco ? Alors tu vas adorer ce gâteau au chocolat et à la noix de coco. Découvre la recette facile de ce bounty cake sur le blog.
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
Voir aussi
A ne pas manquer !
Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Salade de fruits exotiques, gelée passion et chantilly gingembre
Turbigo Gourmandises - La gelée passion de la recette est super facile à faire et ajoute une note acidulée face à la chantilly au gingembre. En résumé, c’est un joli dessert gourmand.
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
Meilleures recettes
Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !
Les gourmandises sucrées et salées d'un drôle de coco
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
A propos de Chef Simon
