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Tarte aux fruits exotiques

Le kiwi : je dis oui !

Le kiwi c'est frais, plus ou moins acidulé selon les variétés et on adore le manger juste épluché ou ouvert en deux à déguster à la cuiller !

En dehors de ça, on a un peu tendance à manquer d'imagination pour l’intégrer dans nos entremets et pâtisseries pourtant il fait de délicieuses tartes, confitures, smoothies et s'intègre parfaitement dans nos salade composées.

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

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Recettes des Gourmets

Tarte aux fruits exotiques
Confiture de kiwi aux épices
Verrines kiwi, grenade, coco
Salade d'endives aux kiwis et emmental
Poire kiwi crevettes snackées et caramel d'agrumes
Verrines de crevettes et kiwis
Kiwis poêlés fromage blanc et amandes caramélisées
Smoothie banane kiwi pomme
Mini pavlovas kiwi et fruits de la passion
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L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Il rase de près sans abîmer.

éplucheur peaux fines Westmark

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Jean Marie Pelt

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