Ramène La Popotte

264 recettes

Des recettes simples et rapides d'ici et d'ailleurs. Ma cuisine à moi comme je l'aime et que j'aime à la partager. Avec amour et gourmandise !

Réside en France. Inscrit(e) depuis le 21 mars 2017.

Site : http://www.ramenelapopotte.com

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Meilleures recettes de Ramène La Popotte

Des idées par Ramène La Popotte pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Saumon aux agrumes sur lit d'avocat et noisettes

Le sablé réalisé avec les noisettes apporte un léger croquant à la douceur de l'avocat et le saumon aux agrumes un petit côté acide qui se sent à peine. Le tout est une véritable explosion de saveurs en bouche.

Jus pomme verte céleri citron

Un jus pomme verte céleri citron sain et faile à faire. Je l'ai bu en entrée mais rien n'empêche de le servir dans des petits verres à l'apéro ou en en-cas si un petit creux se fait sentir.

Chorizo au vin blanc

En mode tapas comme en Espagne, différentes recettes existent de ce type : avec du vin rouge, vin blanc, cidre, flambé, grillé et plein d'autres. En fonction des régions ou des alcools, la méthode peut varier. C'est ma version, simple et rapide à faire mais amusez-vous à tester d'autres recettes !

Curry de haricots rouges

Voici une recette de curry de haricots rouges. Une recette facile et rapide, pleine d'épices et de saveurs qui vous fera voyager jusqu'en Inde.

Haricots verts sauce arrabbiata

Voici une recette de haricots verts sauce arrabbiata. Un accompagnement simple mais savoureux. Servir chaud ou tiède l’été avec une viande grillée. En saison, utiliser des haricots verts frais qu'il faudra faire cuire au préalable.

Falafels de carottes

Parfois, les gens n'aiment pas les falafels car ils sont secs ou n'aiment pas le goût des pois chiches ; ici, avec la carotte, ce n'est pas le cas, ils sont juteux et le goût qui en ressort est plus celui de la carotte que du pois chiche. N'hésitez pas à tester.

Sablés

Voici une recette de sablés toute simple où il n'est même pas besoin de laisser reposer la pâte. Je l'ai aromatisée avec de l'eau de fleur d'oranger. Ici, j'ai utilisé des emporte-pièces de noël mais ils peuvent être réalisés tout l'année avec des dessins différents !

Charlottes poire chocolat

Voici une recette de charlottes poire chocolat idéale aussi bien pour les fêtes de Pâques que les fêtes de fin d'année, ou toute autre occasion où la gourmandise est de mise !

Cailles lardées

Voici une recette de cailles lardées. C'est le genre de viande, de gibier, que l'on n'a pas trop l'habitude de manger. J'aime cette viande pour changer de temps en temps. Servir avec une purée de pommes de terre ou des tagliatelles.