De chouettes recettes de tartelettes qui se déclinent à l'envie

Tartelette aux fruits
Une tartelette sucrée aux myrtilles. Photo par pxhere.com.

Servies à la fois dans un buffet salé et sucré, les tartelettes permettent de varier les plaisirs et de profiter de plusieurs saveurs sans avoir le temps de se lasser. Déclinables à l'infini, il suffit de garnir les fonds de pâte feuilletée, brisée ou sablée selon vos envies. Pour des mini tartelettes apéritives, misez sur des classiques tomates et chèvre, thon et gruyère ou laissez parler votre créativité pour des mariages plus étonnants.

Côté sucré, qui résiste à la pause gourmande accompagnée d'une tartelette aux fraises avec sa pointe de chantilly ? À-moins que celle au citron meringué ne vous attire plus. L'avantage du format mini est bien celui de ne plus avoir à hésiter et de se faire plaisir en deux bouchées !

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Tartelettes chocolat café
Tartelettes chocolat café

Ganache chocolat et crème mascarpone au café.

Pâte sablée amande
Pâte sablée amande

Pâte sablée amande est aussi appelée pâte sucrée.

Pâte brisée
Pâte brisée

Une pâte brisée qui peut être réalisée avec ou sans oeuf.

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Quelques vidéos des Gourmets

Demi-pomme feuilletée
Demi-pomme feuilletée

Ceguiluna - En cuisine avec cette belle idée de recette de demi-pomme feuilletée – tartelette aux pommes originale.

Tartelettes fleurs de carottes
Tartelettes fleurs de carottes

Le Pays des Gourmandises - Des petites tartelettes à la carotte en forme de fleurs, parfaites pour une entrée originale ou un apéritif dinatoire gourmand.

Roses de Tartelettes aux pommes
Roses de tartelettes aux pommes

Cupy - Découvrez comment réaliser de belles roses de tartelettes aux pommes à travers mon blog Cupy ! Recette simple et rapide à réaliser !

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Tartelettes aux oeufs
Tartelettes aux oeufs

Recette Thermomix - Tartelettes aux oeufs faciles , un délice pour votre dessert ou votre goûter , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.

Tartelettes feuilletées aux pommes
Tartelettes feuilletées aux pommes

Jackie - Des tartelettes feuilletées aux pommes avec un joli visuel

Tartelettes lait de coco amandes
Tartelettes lait de coco amandes

Oh la gourmande - Envie de Tartelettes lait de coco amandes ? Découvrez cette recette de tartelette et donnez votre avis en commentaire !

Les cœurs knacki kiri
Les cœurs knacki kiri

Macuisinepourtous - Des petites tartelettes en forme de cœur très faciles à réaliser, super jolies et excellentes pour le plaisir des petits et des grands !

Tartelettes au crabe
Tartelettes au crabe

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Tartelettes fines aux pommes à la crème d'amandes
Tartelettes fines aux pommes à la crème d'amandes

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Comment faire des tartelettes
Comment faire des tartelettes

Recette Thermomix - Comment faire des tartelettes ? Un délice pour vos mini tartes : vous trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous.

Granola cups
Granola cups

La gourmandise selon Angie - un granola revisité en version tartelettes à remplir selon ses envies pour un petit déjeuner gourmand.

Tartelettes à la truite fumée
Tartelettes à la truite fumée

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Tartelettes citron meringuées
Tartelettes citron meringuées

Constieland - Des tartelettes fraiches et gourmandes accessibles aux débutants

Tartelettes au chocolat
Tartelettes au chocolat

Sophie cuisine - Ambiance chocolatée aujourd’hui pour le goûter avec des tartelettes à la ganache à tomber. J’adore ces tartes individuelles qui se mangent avec les doigts et dont la garniture est moelleuse et fondante et la...

Tartelettes au chorizo
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