Recettes de Le Tablier Gourmet
L'oeuf en deux façons de pierre augé
Une entrée originale pour Pâques avec de l’aubergine, du lard et des œufs !
Le number cake aux chocolats de pâques
Pour Pâques, un desssert très doux avec ce number cake aux chocolats et à la fève de tonka
Sauce caramel au café
Un caramel au beurre salé délicieusement parfumé au café !
Les délicieuses gaufres
Des gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur ! Un véritable délice pour le goûter ! Elles vont vous remonter le moral si le temps est maussade et si ce n'est pas le cas elles vous ferons faire une pause gourmande pendant la promenade. Si toutefois elles tiennent jusque là !
Les madeleines à la bergamote
Des petites madeleines parfumées à la bergamote qui sont idéales pour l'heure du thé
Beignets briochés à la confiture
De délicieux beignets briochés et fourrés à la confiture !
Churros
Des chichis ou churros pour le carnaval, comme à la fête forraine par Nicolas Paciello.
La tarte aux mirabelles d'eric kayser
Une tarte aux mirabelles toute simple mais délicieuse
L'exubérante tarte pêche verveine de claire damon
Une tarte aux pêches et à la verveine. Toute en simplicité et saveurs...
Tarte rhubarbe et lait de brebis par maxime fréderic
Une exceptionnelle et rafraichissante tarte à la rhubarbe et au lait de brebis par le talentueux chef pâtissier, Maxime Fréderic
Le tiramisu aux fraises
Le mariage idéal entre la gourmandise du mascarpone et la fraicheur des fraises.
La tarte rhubarbe et gariguette
Une tarte alliant l’acidité de la rhubarbe, la douceur de la fraise et la gourmandise de la cannelle !
A propos de Chef Simon
