Je tartine, tu tartines, nous patatartinons !

Une pâte à tartiner saine et à varier selon nos envies.

Crêpes, gaufres, tartines du goûter ou pancakes du petit déjeuner, on ne compte plus les occasions festives ou familiales de sortir le pot de pâte à tartiner du placard.

Et si cette fois vous la faisiez vous-même ? Ce ne sont pas les recettes qui manquent et au moins elle sera à votre goût et respectera votre charte de qualité !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes des Gourmets

Pâte a tartiner aux dattes

Mes inspirations culinaires

Une délicieuse pâte à tartiner fait maison aux amandes et dattes, une recette saine et tellement facile avec seulement purée ou beurre d’amande et des dattes comme quoi c’est très simple de réaliser sa pâte à tartiner 100 % naturelle sans produits conservateurs.

Pâte à tartiner au praliné

Natacha Ouin

Une pâte à tartiner express qui ravira les papilles de toute la famille. Cette pâte à tartiner peut se conserver une semaine dans un pot bien fermé. Conservez la plutôt à température ambiante car au réfrigérateur elle devient trop dure à tartiner.

Pâte à tartiner maison

Cooking & Cakes

Plus d'hésitations, vous savez faire votre pralin ou votre praliné ? Réalisez votre pâte à tartiner maison bien plus saine que celle de l'industrie et au moins, vous savez ce que vous avez mis dedans. On vous explique tout !

Dulcey ou chocolat blond

Passiflore passion d'héllyane

Dulcey ou chocolat blond. Comment d'un oubli naît une merveille… Lors d'une démonstration un pâtissier laissa un peu trop longtemps du chocolat blanc au bain marie. Dulcey est né avec sa couleur blonde et son goût unique.

Beurre de pomme

Recettes du Chef

Il n'y a pas que des caribous au Québec, il y a aussi le beurre de pomme ! Pour ceux qui veulent varier les plaisirs et se changer de la pâte à tartiner à la noisette, c'est une recette à essayer et à déguster sur des crêpes, tartines, brioche... et même à la petite cuillère.

Crème de marron vanillée maison

Recettes au companion ou pas

Voici une recette d’une délicieuse crème de marron vanillée que vous pouvez réaliser vous même. Personnellement j’adore la déguster en dessert avec une bonne crème fraîche épaisse mais vous pouvez l’utiliser pour garnir vos crêpes ou faire un gâteau avec, comme un fondant chocolat et crème de marron par exemple

Pâte à tartiner double chocolat

Madame Gateau

Sortez vos couteaux à tartiner et petites cuillères ! Avec un mélange marbré de pâte au chocolat noir et chocolat blanc, cette pâte à tartiner est aussi addictive que celle-ci. J'ai ajouté du beurre de tournesol pour donner un petit goût de noix. On peut bien sur le remplacer par du beurre d'arachide, de soja ou de la pâte de noisettes selon les envies et les régimes.

Pâte de Spéculoos maison

Royal Chill

J’ai découvert la pâte de Spéculoos il y a quelques années et c’est une pâte à tartiner ultra-addictive ! J’ai donc voulu réaliser une recette maison pour avoir une version plus saine que celle qu’on trouve dans le commerce, et qui ne contiendrait pas d’additifs. Voici donc la vraie recette de la pâte de Spéculoos… prête en cinq minutes chrono !