Cooking & Cakes

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359 recettes - 1 commentaire - 4 abonnés. Réside à Mayenne, France - Inscrit(e) depuis le 23 décembre 2017.

D'amateur passionné devenu cuisinier, je partage mes recettes de #cuisine et de #pâtisserie grâce à mon blog https://cookingandcakes.fr

Recettes de Cooking & Cakes

Crème glacée framboises pistaches
Crème glacée framboises pistaches

Parce que cette année, je suis dans la série des crèmes glacées, je vous propose cette fois-ci l’association des framboises et des pistaches.

Figues rôties au chèvre et miel
Figues rôties au chèvre et miel

En pleine saison des figues, je vous propose une entrée chaude ou un accompagnement pour vos viandes ou vos poissons !

Cupcakes quatre-quarts et chantilly mascarpone
Cupcakes quatre-quarts et chantilly mascarpone

Parce qu’il y a bien longtemps que je n’ai pas fait de cupcakes, je vous propose une version ultra simple avec des préparations que l’on connaît déjà !

Le Cakounet au chocolat
Le cakounet au chocolat

Parce que le chocolat est addictif, bon pour la santé, toujours un gage de succès, nous allons nous régaler avec une recette de chef : le cakounet de Philippe Conticini !

Shortbread framboise
Shortbread framboise

Après le millionaire’s shortbread avec du caramel et du chocolat, je vous propose de réaliser cette version à la framboise ultra simple et délicieuse !

Pizza courgette aubergine et poulet tandoori
Pizza courgette aubergine et poulet tandoori

Parce qu’il y a longtemps que je n’ai pas partagé de pizza avec vous, je vous propose cette version avec juste ce qu’il faut et une petite sauce pour donner du goût !

Cookies sans oeuf
Cookies sans oeuf

Quand le goûter arrive, mais qu’il manque des ingrédients et que les bouches n’attendent pas. Aujourd’hui, nous faisons des cookies sans oeuf, et ils valent bien tous les autres !

Tarte Tropézienne
Tarte tropézienne

La tarte tropézienne est un classique, une tarte de star. Elle fait tellement sa star que j’ai beaucoup échoué et que je n’arrive toujours pas à la réussir parfaitement.

Flan au cidre agrémenté de pommes caramélisées et crumble de pêches
Flan au cidre agrémenté de pommes caramélisées et crumble de pêches

Et si le cidre était un ingrédient de vos desserts ? Un flan et un crumble, ça vous dit ?

Crème glacée fraise
Crème glacée fraise

Parce que le plaisir ne s’arrête pas à la crème glacée vanille que nous avons déjà réalisée, aujourd’hui on se régale avec un parfum fraise !

Crème glacée vanille
Crème glacée vanille

Toujours dans l’idée de faire ses glaces maison, cette fois-ci, je vous propose de réaliser une base pour crème glacée avec 2 ingrédients et sans sorbetière. Il vous suffit d'avoir de la crème et du

Flan pâtissier chocolat
Flan pâtissier chocolat

Parce qu’on aime le flan pâtissier, mais que le chocolat est un gage de gourmandise, nous allons réunir les deux pour réaliser ce flan pâtissier chocolat qui est super facile !

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C'est maintenant qu'il faut les cuisiner !