Le gâteau magique à la vanille et au caramel

Le gâteau magique à la vanille

Name: Le gâteau magique à la vanille
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: vanille
Ingredients: 4 oeufs entiers; 150 gr de sucre en poudre; 1 cuillère à soupe d'eau; 115 gr de farine; 125 gr de beurre; 1 pincée de sel; 50 cl de lait entier; 1 gousse de vanille; quelques gouttes de citron

Cooking & Cakes

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 8 personnes

4 oeufs entiers

150 gr de sucre en poudre

1 cuillère à soupe d'eau

115 gr de farine

125 gr de beurre

1 pincée de sel

50 cl de lait entier

1 gousse de vanille

quelques gouttes de citron

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Préparation de la recette

1Dans un premier saladier, casser les oeufs en prenant soin de séparer les blancs des jaunes.

2Dans un autre récipient, faire fondre le beurre.

3Dans une casserole, faire tiédir le lait avec la gousse de vanille.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Parce que ce gâteau que l’on dit « magique » a fait le tour de la blogosphère, 3 textures en une seule préparation, il faut absolument l'essayer ! Nous l’avons refait à plusieurs reprises, soit pour les goûters ou en dessert. Tout simple ou ici avec un caramel ou encore avec un coulis de fruits.

Voir la recette

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Publié le 31 décembre 2017 à 10h04, Modifié le 17 juillet 2024 à 11h31

Accord mets et musique

A écouter en préparant Le gâteau magique à la vanille

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Une chouette recette à préparer avec Rage Against The Machine - Killing In the Name

Une recette dans...

Abracadabra, le gâteau magique !

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