1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Confiserie>
  4. Caramels

Essayez nos recettes de caramels maison pour gourmands invétérés

Caramels mous
Le caramel est une confiserie obtenue par la cuisson du sucre. Photo par Fabienne Dubosson

Recettes de caramels du Chef Simon, techniques et vidéos

Petits pots de crème chocolat caramel
4
Caramels mous au miel et au beurre doux
2
Caramels mous au chocolat
1
Crème brûlée au carambar
2
Porc au caramel
Crème brûlée au gingembre

Caramels : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Toutes les recettes de caramels des Gourmets

Des idées de recettes de caramels pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poitrine de porc au caramel
Le gâteau magique à la vanille
1
Nouilles sautées au porc caramélisé
Barres chocolat-caramel façon Twix
Douillons de pomme au caramel
Danette au caramel
Cupcakes aux fleurs de sureau et au fudge caramel
1
Crêpes banoffee
Biscuits sablés coeur fondant
Boulettes vietnamiennes "Thit heo viên kho"
Sirop de dattes
Tarte Tatin
1
Tarte tatin vegan
Tatin d'endives caramélisées
1
Café liégeois au caramel maison
1
Bûche glacée vanille châtaignes noix
Bûche à la vanille, noisettes et pommes caramélisées
Flan de papaye au caramel
1
Les caramels mous mangue passion de Jacques Génin
Pommes caramélisées et mulberries au camu-camu

Voir aussi

Voir d'autres recettes de caramels et de...

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1