Les recettes de Mélanie

Les recettes de Mélanie

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Recettes de Les recettes de Mélanie

Crème brûlée à la fève tonka
Crème brûlée à la fève tonka

Une crème brulée douce et parfaite pour l'été. La fève tonka change de la vanille.

Aligot revisité
Aligot revisité

Un aligot revisité pour l'été ou n'importe quelle saison!

Risotto à la fregola, poivrons et filets de rouget
Risotto à la fregola, poivrons et filets de rouget

Un risotto à base de fregola qui change du riz et apporte une texture intéressante.

Roulés de courgette à la ricotta et jambon de parme
Roulés de courgette à la ricotta et jambon de parme

Une recette légère aux saveurs italiennes, idéale en été.

Poulet à la mongole
Poulet à la mongole

Une recette gourmande aux saveurs asiatiques pour un dépaysement total.

Verrine jambon tomate
Verrine jambon tomate

Des verrines rafraichissantes pour une entrée ou un apéritif estival

Effiloché de porc
Effiloché de porc

Ou pulled pork de la cuisine US. Une viande tendre aux multiples usages.

Bruschetta aux tomates cerises rôties
Bruschetta aux tomates cerises rôties

Une tartine simple et délicieuse, à manger en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade.

Pavlova grenade et eau de rose
Pavlova grenade et eau de rose

Une recette girly idéale pour la fête des mères.

Bruschetta fraises et mozzarella
Bruschetta fraises et mozzarella

Un mariage réussi entre la fraise et la mozzarella pour une recette légère

Cookies à la pistache
Cookies à la pistache

Si vous aimez la pistache, vous aimerez ces cookies à la pâte de pistache et à la pistache. Croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Cookies tout chocolat et piment d'Espelette
Cookies tout chocolat et piment d'espelette

Voici une recette de cookies originale où le piment et le chocolat se marient à merveille.

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