Les recettes de Mélanie
Recettes de Les recettes de Mélanie
Crème brûlée à la fève tonka
Une crème brulée douce et parfaite pour l'été. La fève tonka change de la vanille.
Aligot revisité
Un aligot revisité pour l'été ou n'importe quelle saison!
Risotto à la fregola, poivrons et filets de rouget
Un risotto à base de fregola qui change du riz et apporte une texture intéressante.
Roulés de courgette à la ricotta et jambon de parme
Une recette légère aux saveurs italiennes, idéale en été.
Poulet à la mongole
Une recette gourmande aux saveurs asiatiques pour un dépaysement total.
Verrine jambon tomate
Des verrines rafraichissantes pour une entrée ou un apéritif estival
Effiloché de porc
Ou pulled pork de la cuisine US. Une viande tendre aux multiples usages.
Bruschetta aux tomates cerises rôties
Une tartine simple et délicieuse, à manger en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade.
Pavlova grenade et eau de rose
Une recette girly idéale pour la fête des mères.
Bruschetta fraises et mozzarella
Un mariage réussi entre la fraise et la mozzarella pour une recette légère
Cookies à la pistache
Si vous aimez la pistache, vous aimerez ces cookies à la pâte de pistache et à la pistache. Croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Cookies tout chocolat et piment d'espelette
Voici une recette de cookies originale où le piment et le chocolat se marient à merveille.
A propos de Chef Simon
