Recettes de mozzarella de Les recettes de Mélanie

Voici la liste des recettes de mozzarella par Les recettes de Mélanie.

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Recettes de Les recettes de Mélanie

Pizza au pesto de roquette, mozzarella et viande des grisons

Je crois que je pourrais manger italien tous les jours sans m’en lasser: pâtes, risotto, pizza… Pour les pizzas, je suis plutôt dans la team pizzas originales plutôt que classiques, et vous? Pour cette recette, je vous propose un pesto de roquette combiné à de la viande des grisons et à de la mozzarella.

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Arancinis aux poivrons et chorizo

Les arancinis sont des boulettes de riz panées. On trouve parfois en leur coeur un morceau de fromage comme dans la recette que je vous présente aujourd’hui. Quel délice d’ouvrir ces boulettes et de découvrir ce fromage filant ! Une délicieuse recette à faire avec pour utiliser un reste de risotto.

Pizza mozzarella roquette et miel

Une pizza qui sent l'Italie avec une pâte maison.

Tomates au pesto de verveine citronnelle

Une salade simple et rapide avec une touche d'originalité.

Mini-burgers à la mozzarella pour l'apéritif

Une recette très gourmande pour un apéritif dinatoire.

Mac and cheese aux trois fromages italiens

Un gratin de pâtes extra gourmand, une recette hivernale idéale.

Crumble de tomates et mozzarella

Une entrée aux saveurs et couleurs de l'Italie, à la fois croquante, fondante et moelleuse. Un délice!

Roulés de courgette à la ricotta et jambon de parme

Une recette légère aux saveurs italiennes, idéale en été.

Bruschetta fraises et mozzarella

Un mariage réussi entre la fraise et la mozzarella pour une recette légère

Boulettes de viande à l'américaine

Une recette américaine de boulettes de viande farcies à la mozzarella accompagnées de bacon et de sauce barbecue fumée.

Pizza aux courgettes et mozzarella

Une pizza originale et plutôt légère pour vous faire plaisir.

Bruschetta d'asperges et mozzarella

Une recette simple, idéale pour l'apéritif ou accompagnée d'une salade.

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