Bruschetta fraises et mozzarella pour un soir en semaine

Bruschetta fraises et mozzarella

Name: Bruschetta fraises et mozzarella
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: bruschetta
Ingredients: 2 tranches de pain complet; 4 càs de ricotta; 1/2 boule de mozzarella di buffala; une dizaine de fraises; Les tiges d’une ciboule; quelques graines de chia (facultatif); 1 càs de vinaigre balsamique

Les recettes de Mélanie

Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients

2 personnes

2 tranches de pain complet

4 cas de ricotta

0.5 boule de mozzarella di buffala

1 dizaine de fraises

Les tiges d’une ciboule

quelques graines de chia (facultatif)

1 cas de vinaigre balsamique

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici une idée d’entrée rapide, originale et complète. On y trouve du pain complet, des fraises, du fromage et des herbes. Si vous aimez le sucré/salé, vous succomberez pour cette bruschetta fraises et mozzarella. La fraise et la mozzarella se marient à merveille, vous avez déjà testé ?

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bruschetta fraise mozzarella

Publié le 25 mai 2019 à 16h28, Modifié le 11 mai 2025 à 17h55

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bruschetta fraises et mozzarella

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On prend le temps d'écouter The Smashing Pumpkins - Tonight, Tonight

Accord mets et boisson

Un rosé fruité ou une limonade basilic relèvent la douceur des fraises et la fraîcheur de la mozzarella, prolongeant la sensation estivale en bouche.

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