3 recettes contre le blues du dimanche soir

Un dimanche soir réussi, ça commence dans la cuisine

Le week-end en famille ou entre amis touche à sa fin, l'idée du réveil matinal ne vous enchante guère et l'agitation du lundi commence déjà à pointer le bout de son nez : c'est le fameux blues du dimanche soir, ce léger coup de mou qui s'installe quand la semaine à venir avec tout ce qu'elle implique de responsabilités et de routines pointe déjà à l'horizon.

Mais heureusement, il y a la cuisine, le meilleur remède pour remonter le moral et réchauffer le coeur. Voici quelques idées de plats simples et pleins de bonnes ondes piochées dans le Club Chef Simon pour adoucir vos dimanches soirs.

Bruschetta fraises et mozzarella : un mariage réussi

Une tartine sucrée salée originale et pleine de fraîcheur. Des fraises juteuses, des tranches de mozzarella fondantes, un trait de vinaigre balsamique, le tout déposé sur une tranche de pain grillé. C'est frais, c'est léger, c'est raffiné, c'est du soleil dans l'assiette !

Oeufs cocotte au saumon : un mélange fondant et savoureux

Rien de plus simple et rapide qu'un oeuf cocotte. Ici avec du saumon fumé, il prend des airs de fête et c'est parfait pour un dimanche soir. Accompagné de mouillettes dorées, c'est du bonheur à chaque bouchée.

Mug cake pâte à tartiner : parce que le chocolat est toujours une garantie

Moelleux, fondant et surtout ultra-gourmand, ce mug cake au chocolat est la touche finale parfaite pour terminer en beauté une semaine. En tout juste quelques minutes on obtient un petit gâteau irrésistible, à déguster à la petite cuillère.

Finalement le dimanche soir a du bon !

Un bon petit plat, une bonne musique, une ambiance cosy… Les dimanches soirs ne sont pas si mal que ça. C'est même une occasion parfaite pour prendre soin de soi et de savourer l'instant avant de plonger dans une nouvelle semaine, toujours sous le signe de la gourmandise.