Recettes d'oeuf cocotte
Cassez un oeuf dans une mini cocotte ou un ramequin bien beurré et garni d'un appareil au choix, champignons sautés, caviar d'aubergine, épinards à la crème et faites cuire au four au bain marie pendant 6 à 8 minutes et servez avec quelques mouillettes pour la gourmandise !
Si vous ne maîtrisez pas bien la cuisson au four vous pouvez aussi les cuire en sauteuse au bain marie.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Oeufs cocotte sur fondue de poireaux
Catalina - Le Blog de Cata - Aujourd'hui une recette qui sublime le poireau. J'aime beaucoup ce légume tendre, doux et fondant, proche parent de l'ail et de l'oignon. Ici la fondue...
Le petit gratin cocotte épinards et reblochon
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Oeuf cocotte aux asperges et fromage ail et fines herbes
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Les petits plats du Prince - L’œuf et l'asperge, c'est une jolie histoire ! Ensemble dans un bain de crème, relevée délicatement de ciboulette et de piment d'Espelette... sortez les mouillettes !…
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une aiguille dans l potage - N'oubliez pas les mouillettes!
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Flo/Au Fil du Thym - Une recette simple et délicieuse pour profiter des asperges façon oeuf cocotte aux asperges blanches. La douceur des asperges se marie très bien avec le crémeux des jaunes d'oeufs, pour un plat tout en onctuosité
Oeufs cocotte aux fanes de radis
MesGougèresAuxEpinards - Après la soupe aux fanes de radis et le pesto, on continue les recettes anti-gaspi avec les oeufs cocotte aux fanes de radis ! Les oeufs cocotte, c’est vraiment tout bête à...
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Oh la gourmande - Vous cherchez une recette d'œuf cocotte à la coppa et brocolis ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Oeufs cocotte aux oeufs de lump
Kélou - Des oeufs cuits au four micro-ondes ou au Thermomix, dans un ramequin avec un peu de crème et servis avec une cuillère d'oeufs de lump et un peu de ciboulette au moment de servir pour une touche de fraîcheur. Une idée sympa pour un
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Meilleures recettes
Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !
Qui vole un oeuf, ferait mieux de voler un boeuf...
L'oeuf est un aliment présent dans de nombreuses préparations salées et sucrées.
Qui mange un oeuf cocotte, mange un oeuf
L'oeuf cocotte plait aux petits comme aux grands et s'adapte à toutes vos envies.
A propos de Chef Simon
