Surveillez toujours la cuisson de vos oeufs, les fours n'étant pas tous étalonnés de la même manière.
Vous pouvez aussi remplacer la crème fleurette nature par une crème d'aperges qui donnera plus de caractère à vos oeufs cocotte.
L'oeuf et l'asperge, c'est une grande histoire ! Quelles soient blanches, vertes ou violettes on les apprécie toujours avec des oeufs en omelette, en cocotte ou brouillés.
Blanches, violettes ou vertes, à chacun sa préférence
Le duo idéal pour une entrée pascale.
La saison est courte alors il faut en profiter.
Laissez vous tenter par Trust in Me de Joe Cocker (album Unchain my Heart), ça racle un peu mais ça compense l'extrême douceur des oeufs cocotte.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Un gros oeuf de Pâques en chocolat qui peut cacher des surprises.
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Asperges vertes et blanches mimosa à la vinaigrette et aux oeufs durs.
Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...
Pâques sans les oeufs c’est comme Laurel sans Hardy, ce n’est pas envisageable !
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Un moule à chocolat pour faire un oeuf de Pâques de belle taille pour y cacher une surprise !
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Parlons cuisine !
Un gros oeuf de Pâques en chocolat qui peut cacher des surprises.
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