Chef Simon ChefSimon.com
  1. Accueil>
  2. Club>
  3. Gourmets>
  4. Docteur chocolatine
Docteur chocolatine

Docteur chocolatine

1145 recettes
  
4 abonnés
La cuisine est mon meilleur anti-stress. Saveurs, odeurs, textures, couleurs, cuisson, les 5 sens sont en éveil. Jeune médecin et maman de quatre chocolatines, vous trouverez dans mon blog des recettes de bonheur : gourmandise, bonne humeur et santé assurées !
Réside à Lille, en France. Inscrit(e) depuis le 17 septembre 2013.
Egalement sur : Facebook Twitter Pinterest

Recettes de Docteur chocolatine

Crème d'asperges vertes
Crème d'asperges vertes
Une recette toute douce pour déguster les asperges vertes
Fantastik à  la rhubarbe et vanille
Fantastik à  la rhubarbe et vanille
Un dessert imaginé par le grand chef Michalak où la rhubarbe est mise en valeur
Taboulé de chou romanesco
Taboulé de chou romanesco
Un taboulé original et diététique
Fraisier mascarpone et fève tonka
Fraisier mascarpone et fève tonka
Un fraisier au goût un peu moins classique: l'association tonka et fraises est un délice
Soupe de fraises au gingembre, quenelle au chocolat blanc
Soupe de fraises au gingembre, quenelle au chocolat blanc
Une recette toute simple que vous apprécierez à deux ou à plusieurs... Les fraises sont désormais bien parfumées alors profitons-en. Le gingembre rehausse délicatement la saveur des fraises et la quenelle au chocolat blanc vient ajouter la touche de gourmandise nécessaire.
Cake au pesto
Cake au pesto
Quand t'as pas fini ton pot de pesto, transforme le en cake apéro
Tatin de cerises
Tatin de cerises
Les cerises peuvent être délicatement dégustées avec cette recette très simple
Tartelettes aux asperges sauvages
Tartelettes aux asperges sauvages
Une recette inspirée d'un grand chef. Belles à croquer, les asperges sauvages sont souvent méconnues
Gâteau de croissants perdus
Gâteau de croissants perdus
Zéro déchet avec cette recette qui réutilisent les croissants tout secs
Saint jacques juste snackées et sauce à  l'ail des ours
Saint jacques juste snackées et sauce à  l'ail des ours
Finir la saison des saint jacques avec de l'ail des ours, une combinaison réussie
Roulé à l'ail des ours
Roulé à l'ail des ours
L'ail des ours est subtilement utilisé dans ce roulé pour l'apéritif. Il s'agit d'une recette assez simple pour un effet bluffant. Frais et léger, il s'accompagnera de bulles ou pas.
Confiture de fraises à  la tonka
Confiture de fraises à  la tonka
Une délicate confiture où la tonka rehausse avec subtilité le goût de la fraise. A consommer sans trop de modération
Oeuf cocotte à  l'ail des ours
Oeuf cocotte à  l'ail des ours
L'ail des ours, c'est succulent avec des oeufs et de la crème.
Pâte à tartiner chocolat et passion
Pâte à tartiner chocolat et passion
L'association du fruit de la passion au chocolat au lait est tout bonnement irrésistible. A tartiner sans modération
Praliné de noix
Praliné de noix
Le praliné peut se décliner avec tous les fruits secs. Pour les amoureux de la noix, celui ci est pour vous

Abonnés

Laurent Bazet
Laurent Bazet
Danie11
Danie11
Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu
Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu
katymez
katymez

Voir tous les abonnés

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Docteur chocolatine classées par tags.

Philippe Conticini abricots baba baies roses bettes blanc d'oeuf brioche burrata chocolat compote confit croustillant crème crème de marrons cuisine légère cuisine simple cuisine traditionnelle fromages italiens fruit de la passion gâteau de semoule gâteau renversé hiver jus d'orange lait mangue mousse mélisse noisettes panna cotta parmesan poires pommes praliné pâtisserie pêches raisins secs salade sans beurre semoule streusel tarte tarte briochée tarte tatin vanille vinaigrette

La suite après cette publicité

En ce moment

Boissons apéritives au vin pour vos soirées d'été
Boissons apéritives au vin pour vos soirées d'été
Fraîches et colorées, les boissons à base de vin sont appréciées par un large public.
Esquimaux à volonté
Esquimaux à volonté
Une glace qui n'est pas réservée qu'aux enfants !
Comme une envie de salade de riz
Comme une envie de salade de riz
Pour changer de la salade de pâtes !

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.2.3