Docteur chocolatine
1009 recettes - 2 abonnés. Réside à Lille, France - Inscrit(e) depuis le 17 septembre 2013.
Site, blog : http://www.lamedecinepasseparlacuisine.com/
La cuisine est mon meilleur anti-stress. Saveurs, odeurs, textures, couleurs, cuisson, les 5 sens sont en éveil. Jeune médecin et maman de quatre chocolatines, vous trouverez dans mon blog des recettes de bonheur : gourmandise, bonne humeur et santé assurées !
Recettes de Docteur chocolatine
Porridge relaxant, fleur d'oranger, miel et abricots
Un délicieux porridge pour bien commencer la journée qui met en valeur les abricots
Soupe de fraises et framboises, chantilly au speculoos
Une soupe fruitée gourmandissime...
Pêches roties, sirop à la cardamome
Un dessert tout en douceur grâce à la cardamone
Camembert farci aux abricots secs, pignons et miel
Un camembert farci aux abricots, pignons et miel pour plus de gourmandise
Courgettes grillées au four
Les saveurs de la courgette sont rehaussées avec cette cuisson
Glace à la groseille
Une glace aux saveurs acidulées
Tarte au melon et pignons
Un délicieux dessert aux accents provençaux
Cake aux courgettes, raisins secs et noix ultra parfumé
Un cake original surnommé zucchini bread outre-manche où les saveurs de la cardamone et du sucre brun donne du caractère
Riz au lait à la vanille et compotée de fraises
Un riz au lait bien frais pour se régaler l'été après une journée à la plage
Clafoutis aux groseilles et aux pralines roses
L'alliance des groseilles et des pralines donne un doux clafoutis d'été
Gaspacho de tomates à la menthe
Par ces fortes chaleurs, pensez au gaspacho pour vous rafraîchir
Amandier aux cerises
Le gâteau traditionnel mais avec cette petite touche fruitée qui rajoute du fondant.
A propos de Chef Simon
