Docteur chocolatine
999 recettes - 2 abonnés. Réside à Lille, France - Inscrit(e) depuis le 17 septembre 2013.
Site, blog : http://www.lamedecinepasseparlacuisine.com/
La cuisine est mon meilleur anti-stress. Saveurs, odeurs, textures, couleurs, cuisson, les 5 sens sont en éveil. Jeune médecin et maman de quatre chocolatines, vous trouverez dans mon blog des recettes de bonheur : gourmandise, bonne humeur et santé assurées !
Recettes de Docteur chocolatine
Gaspacho de tomates à la menthe
Par ces fortes chaleurs, pensez au gaspacho pour vous rafraîchir
Amandier aux cerises
Le gâteau traditionnel mais avec cette petite touche fruitée qui rajoute du fondant.
Flan pâtissier aux abricots
Un bon flan pâtissier pour profiter des abricots cet été
Tartelettes aux cerises et vanille
Le temps des cerises est si court. Profitez en sous cette forme gourmande
Sauce satay pour côte de boeuf
La saison des barbecues commence...dégustez une bonne côte de boeuf avec cette délicieuse sauce
Confiture de fraises au gingembre
Le gingembre donne du pep's à cette délicieuse confiture
Asperges sauvages, oeuf parfait, poivre du sichuan et fleurs de ciboulette
Une recette sophistiquée pour inviter les étoiles à sa table
Crème de fèves et ail des ours
Une douce crème de printemps pour apprécier les fèves autrement
Sauce au fromage et ail des ours
Une petite sauce toute simple à préparer pour faire trempette
Tarte girly framboises et pralines roses
Une tarte très romantique
Confiture fraises, rhubarbe et poivre du sichuan
Quand la rhubarbe et la fraise rencontrent le poivre du sichuan, cela donne une confiture détonnante
Fraisier au mascarpone
Ce fraisier est une merveille de légèreté et de douceur vanillée
A propos de Chef Simon
