Docteur chocolatine

Docteur chocolatine

999 recettes - 2 abonnés. Réside à Lille, France - Inscrit(e) depuis le 17 septembre 2013.

La cuisine est mon meilleur anti-stress. Saveurs, odeurs, textures, couleurs, cuisson, les 5 sens sont en éveil. Jeune médecin et maman de quatre chocolatines, vous trouverez dans mon blog des recettes de bonheur : gourmandise, bonne humeur et santé assurées !

Recettes de Docteur chocolatine

Gaspacho de tomates à la menthe
Gaspacho de tomates à la menthe

Par ces fortes chaleurs, pensez au gaspacho pour vous rafraîchir

Amandier aux cerises
Amandier aux cerises

Le gâteau traditionnel mais avec cette petite touche fruitée qui rajoute du fondant.

Flan pâtissier aux abricots
Flan pâtissier aux abricots

Un bon flan pâtissier pour profiter des abricots cet été

Tartelettes aux cerises et vanille
Tartelettes aux cerises et vanille

Le temps des cerises est si court. Profitez en sous cette forme gourmande

Sauce satay pour côte de boeuf
Sauce satay pour côte de boeuf

La saison des barbecues commence...dégustez une bonne côte de boeuf avec cette délicieuse sauce

Confiture de fraises au gingembre
Confiture de fraises au gingembre

Le gingembre donne du pep's à cette délicieuse confiture

Asperges sauvages, oeuf parfait, poivre du sichuan et fleurs de ciboulette
Asperges sauvages, oeuf parfait, poivre du sichuan et fleurs de ciboulette

Une recette sophistiquée pour inviter les étoiles à sa table

Crème de fèves et ail des ours
Crème de fèves et ail des ours

Une douce crème de printemps pour apprécier les fèves autrement

Sauce au fromage et ail des ours
Sauce au fromage et ail des ours

Une petite sauce toute simple à préparer pour faire trempette

Tarte girly framboises et pralines roses
Tarte girly framboises et pralines roses

Une tarte très romantique

Confiture fraises, rhubarbe et poivre du sichuan
Confiture fraises, rhubarbe et poivre du sichuan

Quand la rhubarbe et la fraise rencontrent le poivre du sichuan, cela donne une confiture détonnante

Fraisier au mascarpone
Fraisier au mascarpone

Ce fraisier est une merveille de légèreté et de douceur vanillée

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