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Je suis impliquée professionnellement avec les plantes médicinales depuis 20 ans,J'ai aussi un intérêt particulier pour les recettes végan et les épices.
Gérant chez S2B2 Productions, éditeur de ChefSimon.com.
Fan de pâtisserie, j'aime nourrir "ma tribu", lui fabriquer des souvenirs pleins de saveurs et de parfums avec une cuisine d'ici ou d'ailleurs, épicée, cosmopolite et vivante, mais aussi douce et caressante avec "ses calins sucrés
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