Qui n'a pas au moins un souvenir de gâteau aux pommes ? Maison ou pas d'ailleurs !
La pomme est LE fruit de tous les desserts. Cuites au four, en tarte, en délicieux petits chaussons feuilletés ou en gros gâteau bien moelleux, nos papilles ont conservé le souvenir de ces desserts sucrés avec la pointe d'acidité apportée par le fruit.
...et les pommes de terre nouvelles. Sirtema, bonnotte, béa, charlotte, lady cristl, etc.
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