Desserts à tomber dans les pommes
Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.
Gâteau aux pommes à la poêle, Gâteau aux pommes crémeux, Apple Sharlotka, etc. : vive les recettes de gâteau aux pommes !
Recettes et techniques du Chef
Recettes des Gourmets
Sunken german apple cake
- Quel drôle de nom ! Mais quel merveilleux gâteau. A déguster à tous moments dans la journée.
Apple sharlotka
- On peut le réaliser nature ou ajouter quelques raisins secs et/ou des noix concassées grossièrement. Cela ramène du croquant et du goût au gâteau.
Gâteau au cidre
- Un gâteau aérien au bon goût de pomme !
Quatre-quarts aux pommes
- Pour varier la texture et le goût, utilisez différentes variétés de pommes.
Gâteau aux pommes crémeux
- Un excellent gâteau aux pommes crémeux qui vous fera terminer en beauté votre repas.
Tôt-fait aux pommes
- Le terme “tôt fait” désigne généralement toutes pâtisseries préparées avec de la farine et du sucre mêlés d'œufs battus, qui se préparent très rapidement. Certains les appellent d'ailleurs “gâteau à la minute”. Le gâteau est croustillant dehors et moelleux dedans, d’aspect assez rustique.
Gâteau aux pommes irlandais
- La Saint-Patrick célèbre le saint patron de l’Irlande tous les 17 mars alors autant être au point sur votre menu ! Cet Irish Apple Cake en version originale n’est pas à proprement parler un dessert puisqu’il est généralement dégusté en Irlande au goûter ou au petit-déjeuner. Il s’agit d’un gâteau très simple à base de pommes comme vous l’avez deviné.
Gâteau aux pommes à la poêle
- Une recette simple et préparée en un clin d'oeil avec ce gâteau moelleux aux pommes caramélisées cuit dans une poêle, sans four ! Un goûter délicieux à préparer rapidement pour le plus grand bonheur des petits affamés après l’école !Autres recettes
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Galette des rois - English version
Recipe for the French Kings Cake (Epiphany cake, Northern style). Also called "pithiviers" in french.
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Cake pommes coco
Ce cake pommes coco est hyper simple à faire et encore plus rapide à manger. Il est très moelleux, fruité et juste irrésistible pour un petit-déjeuner, un goûter ou un super dessert. Le truc en + : Servir avec une boule de glace vanille ou coco
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