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Même si je préfère les recettes d’été je dois tout de même avouer que cette version automnale du clafoutis était des plus savoureuse ! Les pommes et les poires étaient fondantes à souhait, la poudre d’amandes amenait un petit côté gourmand, sans oublier le craquant des amandes effilées !
Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.
Un savoureux clafoutis à préparer en écoutant Peter Gabriel - Games Without Frontiers
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.
Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Gaspacho, smoothies, milkshakes... Que peut-on faire avec un blender, et comment choisir un modèle adapté à l'usage que vous en ferez ?
Ces biscuits particulièrement diffusés en Italie sont parfaits à l'heure du thé.
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Parlons cuisine !
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