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Des recettes onctueuses et savoureuses avec le lait

Un verre de lait

Le lait est très utilisé en cuisine pour diverses sauces (Béchamel). Photo par JudithTB.

Recettes, techniques et vidéos de lait du Chef

Crème brûlée
10
Glace pralinée
1
9
Pains au lait
3
7
Sauce béchamel
6
Crème bavaroise
3
6
Chocolat chaud
3
Glace vanille
2
Yaourts au lait entier
2
4
Crème pâtissière
2
7
Glace pistache
4
Gâteaux de riz de Marguerite
1
2

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2
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1

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