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Carpaccio de boeuf perles d'ail noir

Dis moi qui est le plus bio ?

Manger bio, ça fait un moment que vous y pensez ! L'offre se diversifie de plus en plus mais vous êtes un peu perdu quant aux produits à privilégier. Parce que manger bio tous les jours à tous les repas n'est pas envisageable pour la plupart d'entre nous.

Et si nous commençions par consommer en bio les produits les plus exposés aux traitements pesticides, fongicides et antibiotiques ? Le raisin, la salade, les pommes de terre, le lait, le boeuf, le poulet et les oeufs bio étiquetés 0... c'est un bon début !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Yaourts au lait entier
2
4
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1
5
Oeufs pochés
3
4

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Recettes des Gourmets

Carpaccio de boeuf perles d'ail noir
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Tajine de keftas aux olives et pommes de terre
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Tarte aux pêches
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La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

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Vous les avez ramassés, maintenant il faut les cuisiner !

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